Zespół Szkół nr 1 w Wieluniu kształci młodzież na poziomie technikum i szkoły branżowej. W ofercie edukacyjnej placówki od lat silną pozycję zajmują klasy uczące fachu kucharza i cukiernika. Plany unowocześnienia warsztatów gastronomicznych przy ul. Wojska Polskiego 17 właśnie nabierają realnego kształtu. Ogłoszono właśnie, że powstanie tutaj Branżowe Centrum Umiejętności w ramach ogólnopolskiego programu Ministerstwa Edukacji i Nauki. Na jego utworzenie i funkcjonowanie Powiat Wieluński otrzymał zawrotną dotację w kwocie ponad 11 mln zł. „ Gastronomik” zyska standard godny XXI wieku.

- Nie tylko my będziemy korzystali z nowoczesnej bazy, ale też studenci, nauczyciele uczący zawodów gastronomicznych z regionu i innych obszarów Polski, również przedsiębiorcy, bo szkolenia na pewno będziemy prowadzić we współpracy z nimi i najlepszymi cukiernikami w Polsce, którzy już zresztą u nas się pojawiają - mówi Elżbieta Urbańska-Golec, dyrektor ZS nr 1 w Wieluniu.

Informację o przyznaniu dofinansowania oficjalnie ogłoszono podczas uroczystości zakończenia edukacji przez absolwentów branżowej szkoły I stopnia, która odbyła się 22 czerwca w hali sportowej ZS nr 1.