XV Festiwal Dobrego Smaku rozpocznie się 6 czerwca. Finał wydarzenia – połączony z galą rozdania nagród w Teatrze Nowym – zaplanowano na 14 czerwca. Do organizatorów zgłosiło się przeszło 50 restauracji i kawiarni, które zaoferowały ponad siedemdziesiąt dań. Propozycje festiwalowe serwowane będą w jednolitych cenach: danie główne 16 zł, deser i napój 12 zł, koktajl alkoholowy 12 zł.
Główną częścią, organizowanego od 2003 roku festiwalu, jest konkurs na najlepsze danie, deser i koktajl alkoholowy. Zgłoszone przez lokale propozycje będą oceniane w dwóch etapach, najpierw na podstawie opisu i zdjęcia, następnie wskazani zostaną finaliści. Dania oceni jury złożone z szefów kuchni oraz publiczność w głosowaniu SMS.
– Zależy nam, by podczas jubileuszowego festiwalu oferta uczestników konkursu była wyjątkowo atrakcyjna. Festiwal będzie mocno obecny w mieście, zaplanowaliśmy również wiele wydarzeń towarzyszących – podkreśla Barbara Sokołowska-Urbańczyk, organizator festiwalu.
Wśród festiwalowych wydarzeń są między innymi warsztaty, przegląd filmów kulinarnych, spotkania z podróżnikami, wieczory degustacyjne. Uczestnicy przedsięwzięcia będą mieli okazję zapoznać się ze smakami kuchni japońskiej, gruzińskiej, śródziemnomorskiej, oczywiście polskiej i wielu innych. Po raz pierwszy, na terenie Manufaktury, odbędzie się Festiwal Książki Kulinarnej „Książki ze Smakiem”, w którym mają wziąć udział czołowe polskie wydawnictwa oferujące literaturę kulinarną.
Na gości czekać będą także Szkoła Dobrego Smaku dla Dzieci z uczestnikami Junior MasterChef, przewidziano również wspólne gotowanie rodziców z dziećmi oraz spotkanie, podczas którego przedstawiona zostanie dietetyka dla niejadków.
Jednym z gości festiwalu będzie dziennikarz Marcin Meller, który weźmie udział w degustacji win gruzińskich i będzie promował swoją najnowszą książkę „Opowieści z Gruzji”. Festiwal ma również odwiedzić Magda Makarowska, biotechnolog i dietetyczka, autorka książek o dietetyce i odchudzaniu.
– Ponieważ jest to jubileuszowy festiwal, na finałową galę do Teatru Nowego oprócz laureatów, zaprosimy wszystkich tych, którzy przyczynili się do stworzenia imprezy – dodaje Barbara Sokołowska-Urbańczyk.
Miejscem zaś uroczystej inauguracji festiwalu, wydłużonego w tym roku o jeden dzień, będzie restauracja Book & Cook w Off Piotrkowska.
Program XV Festiwalu Dobrego Smaku - KLIKNIJ W PRZYCISK:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
