Katarzyna Puczyńska
dziennikarkaPolska
205 materiałów
Jestem redaktorem stronakuchni.pl. Zajmuję się kulinariami.
Bardzo lubię tworzyć własne przepisy na domowe wypieki, desery, a także na dania obiadowe. Cenię kuchnie tradycyjną, polską, ale jestem także zwolenniczką kuchni fusion.
W wolnych chwilach szukam kulinarnych nowinek i przeglądam książki kucharskie. Uczę się także kulinarnej fotografii.
Moje kulinarne motto to słowa słynnej kucharki Julii Child: Learn how to cook- try new recipes, learn from your mistakes, be fearless, and above all have fun! - tłum: Naucz się gotować -wypróbuj nowe przepisy, ucz się na błędach, bądź nieustraszony, a przede wszystkim baw się dobrze!
Jak zrobić chrupiące placki ziemniaczane? Wypróbuj nasz sprawdzony sposób! Poznaj najlepszy przepis na placki ziemniaczane
Jak zrobić chrupiące placki ziemniaczane? Mamy dla Ciebie sprawdzony przepis wraz ze wskazówkami, gdzie krok po kroku pokażemy ci jak zrobić to pyszne i...
Obłędne żeberka z grilla będą hitem imprezy. Przepis na wyborną marynatę do żeberek. Jak ją zrobić?
Planujesz grilla ze znajomymi? Mamy dla ciebie przepis na wyborną marynatę do mięs i podpowiadamy, jak zrobić idealne, soczyste żeberka z grilla. Przygotowanie...
To kruche ciasto z rabarbarem i kruszonką rozpływa się w ustach. Przepis jest dziecinnie prosty. Jak zrobić kruche ciasto?
Smak lata? Kruche ciasto z rabarbarem, budyniem waniliowym oraz kruszonką zachwyci gości. Jest aromatyczne, delikatne oraz pyszne. W dodatku bardzo proste do...
Pleśniak, ciasto o smaku dzieciństwa. Obłędny przepis na kruche ciasto z bezą, które nie wychodzi z mody. Jak je zrobić?
Pleśniak to popularne w Polsce ciasto, które wielu osobom kojarzy się z dzieciństwem. W czasach PRL-u gościło niemal w każdym domu. Pleśniaka przygotowuje się z...
Sałatka z serkiem wiejskim, błyskawiczny przepis. Zrobisz w 15 min. Pomysł na zdrowe śniadanie pełne warzyw
Słoneczne dni zachęcają do przygotowywania lekkich i szybkich potraw. Warto wprowadzić do naszej diety więcej warzyw i owoców. Proponujemy przepis na sałatkę z...
Jak zrobić ogórki małosolne? Wypróbuj ten przepis, a ogórki wyjdą smaczne i chrupiące. Oto 5 błędów, które popełniamy najczęściej
Ogórki małosolne to symbol lata. Pyszne, aromatyczne, mogą być świetną przekąską do kanapek, sałatek, kotletów czy grillowanych dań, szczególnie podczas upałów....
Błyskawiczny chłodnik z ogórków na maślance. Przepis na orzeźwiającą zupę na lato. Taki chłodnik zrobisz w 10 minut
Chłodnik to najlepsza zupa na lato. Mamy dla ciebie sprawdzony przepis na błyskawiczny i bardzo prosty do przygotowania chłodnik ze świeżych ogórków na...
Małpi chlebek to śniadaniowy hit! Wypróbuj przepis na cynamonowe bułeczki do odrywania. Idealne do kawy lub herbaty
Małpi chlebek to pyszny, pachnący cynamonem i karmelem wypiek. Powstaje on z kuleczek ciasta, które zostały obtoczone w syropie. Po upieczeniu tworzą one...
Pomysł na szybki i tani obiad? 10 prostych przepisów dla zabieganych. Taki obiad zrobisz nawet w 15 minut
Jesteś zapracowany i brakuje ci czasu na gotowanie? Szukasz pomysłu na błyskawiczny i niedrogi obiad dla rodziny? Mamy dla ciebie 10 sprawdzonych, prostych...
Domowe lody stracciatella bez jajek. Banalnie prosty przepis, który zrobisz w kilka minut. Smakują obłędnie
Zastanawiasz się jak zrobić domowe lody? Przygotowaliśmy dla Ciebie przepis na lody stracciatella. Przygotujesz je w zaledwie kilka minut. Nie potrzebujesz...
