Sos winegret z bazylią
Pyszny i wyrazisty sos winegret do sałatek. Zobacz, jak łatwo możesz go przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.
Sos winegret z bazylią. Przepis
Przepis na sos winegret z bazylią jest bardzo prosty i szybki do zrobienia. Potrzebujesz blendera lub miksera kuchennego.
Sos winegret z bazylią. Krok 1
Jeśli używasz kupowanych w sklepie liści bazylii, to najpierw je umyj i osusz. Bazylia z własnej uprawy nie wymaga mycia.
Sos winegret z bazylią. Krok 2
Potrzebujesz około 10 liści bazylii, by zrobić sos potrzebny do sporej ilości sałatki. Porwij listki i włóż do wysokiego naczynia do miksowania.
Sos winegret z bazylią. Krok 3
Wlej sok z limonki lub z cytryny oraz oliwę z oliwek czy olej rzepakowy. Dodaj także miód i musztardę.
Sos winegret z bazylią. Krok 4
Wsyp szczyptę soli i pieprzu. Nie dosypuj zbyt dużo, lepiej spróbować sos po zmiksowaniu i ewentualnie później jeszcze dosmaczyć.
Sos winegret z bazylią. Krok 5
Zmiksuj składniki blenderem lub robotem kuchennym. Sos powinien być gęsty i gładki.
Sos winegret z bazylią. Krok 6
Zielony sos winegret jest gotowy. Możesz przechowywać go w zamkniętym pojemniku w lodówce przez około tydzień.
