5/6
fot. minadezhda/pl.123rf.com
Czerwona fasola z ryżem
Częstym daniem jedzonym w czasie mardi gras jest rodzaj potrawki wykonanej z czerwonej fasoli i ryżu. Danie doprawia się ostrym sosem chilli i wiele osób mówi, że jest jeszcze smaczniejsze kolejnego dnia. Wtedy smaki zdążą się przegryźć.
Proponujemy sięgnąć po przepis na fasolkę po bretońsku.
6/6
fot. Janusz Wojtowicz/PolskaPress/Gazeta Wrocławska
Krewetki w sosie
W Nowym Orleanie wpływy kuchni francuskiej są widoczne w sposobie podawania krewetek w sosie. Przyrządza się je na dużej ilości masła i podaje z chrupiącą bagietką. Wśród amerykańskich składników dopełniających smaku jest piwo i sos worcestershire.
