Ciastka owsiane z cynamonem - zdrowe i wyborne. Niezawodny przepis na ciastka z mąką owsianą. Sprawdzą się idealnie do kawy

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Kruche, pachnące cynamonem ciasteczka z mąką owsianą. Zobacz, jak je przygotować. Kliknij w galerię i oglądaj zdjęcia.
Kruche, pachnące cynamonem ciasteczka z mąką owsianą. Zobacz, jak je przygotować. Kliknij w galerię i oglądaj zdjęcia. Katarzyna Puczyńska
Ciasteczka owsiane z cynamonem
Krok 1.
Krok 2.
Zobacz galerię (9 zdjęć)
Krok 3.
Udostępnij:
Ciastka owsiane z cynamonem idealnie będą smakowały przy kawie. Są proste w wykonaniu, ponieważ wystarczy zagnieść ciasto, schłodzić, rozwałkować i wyciąć kształty (np. serduszek) i upiec. Ciastka owsiane z cynamonem są smaczne, kruche, a przy tym pięknie pachną cynamonem. Dostarczają nam dużo cennego błonnika, składników mineralnych oraz witamin, które są zawarte w mące owsianej. Wypróbuj nasz przepis na te pyszne ciasteczka.

Mąka owsiana dla osób na diecie bezglutenowej

Mąka owsiana jest doskonałym zamiennikiem, który świetnie sprawdzi się w wypiekach, dla osób cierpiącyc na nietolerancję glutenu. Należy jednak pamiętać o dokładnym czytaniu etykiet, by upewnić się, czy produkt został opisany jako bezglutenowy.
Posiada ona także wiele wartości odżywczych, dużo błonnika, ale także niską zawartość węglowodanów w porównaniu do innych mąk.

Mąka owsiana zawiera dużo witamin z grupy B oraz rozpuszczalnych w tłuszczach witamin A, E, D, oraz K.

Jest także źródłem:

  • magnezu
  • żelaza
  • wapnia
  • potasu
  • cynku
  • manganu

Stosowanie mąki owsianej zalecane jest m.in.:

  • osobom borykającym się z problemami układu krążenia, ze względu na niską zawartość sodu,
  • osobom cierpiącym na insulinooporność i cukrzycę, ze względu na zawarty w składzie beta-glukan, który wpływa na poziom cukru we krwi, spowalniając wzrost glukozy po posiłku.

Mamy dla Ciebie sprawdzony i niezawodny przepis na ciasteczka owsiane z cynamonem. To smakołyki z mąki owsianej i mąki pszennej z dodatkiem cukru.

Nasza rada: jeśli zależy Ci na niskim indeksie glikemicznym, zamiast cukru dodaj np. ksylitol, a mąkę pszenną zastąp w całości mąką owsianą, dodając odrobinę wody do ich zagniecenia - takie ciastka z samej mąki owsianej wyjdą bardzo kruche.

Sprawdź wskazówki krok po kroku, jak przygotować ciastka owsiane z cynamonem:

Zobacz galerię(9 zdjęć)

Przepis na ciastka owsiane z cynamonem

(porcja na ok. 50 ciasteczek, czas przygotowania: 1,5 godziny)

Kruche, pachnące cynamonem ciasteczka z mąką owsianą. Zobacz, jak je przygotować. Kliknij w galerię i oglądaj zdjęcia.
Kruche, pachnące cynamonem ciasteczka z mąką owsianą. Zobacz, jak je przygotować. Kliknij w galerię i oglądaj zdjęcia. Katarzyna Puczyńska

Składniki:

  • 1,5 szklanki mąki owsianej
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 5 żółtek
  • 200 g masła
  • 0,5 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu

Jak zrobić ciastka owsiane z cynamonem?

  1. Do miski przesiej mąkę pszenną, dodaj mąkę owsianą i wymieszaj.
  2. Przesyp obie mąki z miski na stolnice i posiekaj z masłem.
  3. Dodaj żółtka, cukier, proszek do pieczenia i cynamon.
  4. Zagnieć ciasto, owiń je folią spożywczą i schowaj do lodówki na ok. 30 minut.
  5. Schłodzone ciasto wałkuj porcjami na ok. 0,5 cm grubości i wycinaj kształty foremką lub szklanką.
  6. Przełóż ciasteczka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  7. Piecz ok. 12 minut w 170 stopniach.

Ciastka owsiane gotowe. Życzymy smacznego!

Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:

Domowe drożdżówki z rabarbarem i budyniem. Smakują bosko

Domowe drożdżówki z rabarbarem i budyniem. Smakują bosko

Sezon na rabarbar w pełni, dlatego mamy dla ciebie idealny przepis na drożdżówki. Przygotowanie zajmuje trochę czasu, choć jest stosunkowo proste. Wszystko dlatego, że ciasto drożdżowe musi…

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Bezkręgowce w herbacie? Zdumiewające badanie

Wideo

Materiał oryginalny: Ciastka owsiane z cynamonem - zdrowe i wyborne. Niezawodny przepis na ciastka z mąką owsianą. Sprawdzą się idealnie do kawy - Strona Kuchni

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Dziennik Łódzki
Dodaj ogłoszenie