1/10
Ciasto na pizzę
Podpowiadamy, jak zrobić pyszną, domową pizzę. Przejdź do galerii i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.
2/10
W pizzy bardzo ważne jest ciasto. Robi się je z drożdży, mąki, wody, odrobiny oleju lub oliwy oraz soli i cukru. Ważne, by składniki miały temperaturę pokojową. Ciasto możesz wyrobić ręcznie lub za pomocą miksera planetarnego
3/10
Ciasto na pizzę musi dobrze wyrosnąć. Zostaw zagniecione ciasto, przykryte ściereczką, na minimum godzinę. Musi podwoić swoją objętość.
4/10
Podrośnięte ciasto przełóż na stolnicę wysypaną mąką, wyrabiaj jeszcze ok. 2 min i uformuj ręcznie kształt pizzy.