Co zamiast chleba? 12 zamienników pieczywa na diecie niskowęglowodanowej, ketogenicznej, paleo i bezglutenowej

Anna Rokicka-Żuk
Anna Rokicka-Żuk
Pieczywo to składnik często wykluczany w dietach odchudzających, jak również tych leczniczych. Zawiera bowiem nie tylko gluten – białko obecne w wielu rodzimych zbożach, które u sporej grupy osób wywołuje reakcje nietolerancji lub nadwrażliwości. Powodem do rezygnacji ze spożycia pieczywa jest też obecność w większości wyrobów dostępnych na rynku drożdży piekarniczych, które nie są wskazane dla wielu osób ze względów zdrowotnych. Zarówno w diecie bezglutenowej, jak i diecie bezdrożdżowej, można spożywać wypieki na zakwasie i dania z ziaren innych niż pszenica, żyto, orkisz czy jęczmień.Ze względu na wysoką zawartość węglowodanów (zwykle 14-18 g przy dawce ok. 100 kcal w kromce 40 g) tradycyjny chleb jest też na liście produktów zakazanych na dietach niskowęglowodanowych – wysokobiałkowej, wysokotłuszczowej, ketogenicznej oraz w stylu paleo, gdzie nie jada się ziaren bogatych w skrobię.Ograniczenie spożycia węglowodanów w diecie ułatwia chudnięcie – trzeba tylko pamiętać o sięganiu po inne źródła tego składnika, zapewniające go w skromniejszych ilościach (warzywa, owoce, nasiona roślin strączkowych, oleiste i pestki), a także po produkty bogate w wysokiej jakości białko. Wciąż można jednak jeść posiłki, które choć trochę zastępują te z wyrobami mącznymi.Sprawdź pomysły na 12 prostych zamienników chleba oraz zawartość węglowodanów i kalorii w każdej z naszych propozycji! Oleksandra Naumenko/123RF
Ograniczasz węglowodany? Unikasz w diecie glutenu? Jeśli nie wiesz, czym zastąpić pieczywo, mamy dla ciebie proste, zdrowe i smaczne rozwiązania!

Nowe objawy koronawirusa

Wideo

Materiał oryginalny: Co zamiast chleba? 12 zamienników pieczywa na diecie niskowęglowodanowej, ketogenicznej, paleo i bezglutenowej - Strona Zdrowia

Komentarze 3

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

D
Danka

Moim zdaniem nie ma lepszego sposobu na pokonan ie nadwagi i powrót do szczupłej sylwetki, jak połączenie diety z zastosowaniem Foreverslim

T
Teresa

Ja też zdecydowałam się na zastosowanie Foreverlim i jestem przekonana, ze tylko dlatego udało mi się pozbyć nadwagi

I
Izabella

Moim zdaniem jeżeli chodzi o środki wspomagające odchudznaie to nie ma obecnie lepszego na rynku, jak Foreverlim

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3