1/14
Nie wyrzucaj mięsa z rosołu. Możesz zrobić z niego pyszne...
fot. Getty images/zdjęcie ilustracyjne

Dania z mięsa z rosołu

Nie wyrzucaj mięsa z rosołu. Możesz zrobić z niego pyszne potrawy. Zobacz nasze polecane przepisy.

2/14
Przygotowując rosół zwykle zostaje nam spora ilość mięsa np....
fot. MARCIN MAKOWKA /archiwum Polska Press

Co zrobić z rosołu?

Przygotowując rosół zwykle zostaje nam spora ilość mięsa np. z kaczki, z kurczaka czy mięsa wołowego. To doskonałą baza do zrobienia innych dań.

3/14
Pasztet z mięsa z rosołu...
fot. pixabay.com

Pasztet z mięsa z rosołu

Pasztet z mięsa z rosołu
Składniki:
- ok. 1 kg mięsa z rosołu
- ugotowane ( z rosołu) 2 marchewki, 1 pietruszka, 1/4 selera
- cebula
- 4 jajka
- 6-8 łyżek bułki tartej
- przyprawy do smaku: po ok. 1 łyżeczce soli, pieprzu, tymianku, czosnku, szczypta gałki muszkatołowej

Mięso oddziel od kości i zmiel w maszynce na średnich oczkach. Zmiel także marchewkę, pietruszkę i seler. Cebulę podsmaż. W dużej misce połącz zmielone mięso, cebulę, jajka, bułkę tartą i przyprawy. Wyrób dobrze najlepiej ręką. Przełóż do formy wysmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą do pieczenia. Piecz w 180⁰C ok. 1 godzinę.

4/14
Hamburger z szarpanym mięsem...
fot. pixabay.com

Hamburger z szarpanym mięsem

Hamburger z szarpanym mięsem
Składniki:
-porcja mięsa z rosołu
-kilka listków sałaty lodowej lub rzymskiej
- cebula
- pomidor
- ogórek kiszony
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka ketchupu
- sól, pieprz
- 1 łyżeczka przyprawy gyros lub przyprawy do kurczaka
- bułki na hamburgery

Mięso obierz z kości, "poszarp" lub pokrój na kawałki, dopraw przyprawą gyros i podsmaż ok. 2 min na patelni na niewielkiej ilości oleju. Majonez wymieszaj z musztardą i ketchupem, dopraw solą i pieprzem do smaku. Umyj warzywa. Pokrój cebulę, pomidora i ogórka w plastry. Bułki na hamburger podgrzej, posmaruj odrobiną sosu majonezowego, połóż kolejno sałatę, kawałki mięsa, plaster pomidora, plasterki cebuli i ogórka, dodaj jeszcze łyżeczkę majonezu. Smacznego!

Kontynuuj przeglądanie galerii
Dalej

Polecamy

Rozpoczęły się uroczystości Triduum Paschalnego. Kardynał Ryś poświęcił oleje

NOWE
Rozpoczęły się uroczystości Triduum Paschalnego. Kardynał Ryś poświęcił oleje

Nocny wypadek w Aleksandrowie Łódzkim. Toyota zmiażdżona przez tira ZDJĘCIA

Nocny wypadek w Aleksandrowie Łódzkim. Toyota zmiażdżona przez tira ZDJĘCIA

Partnerka Marcina Hakiela mówi o chęci poznania Kasi Cichopek i różnicy wieku

Partnerka Marcina Hakiela mówi o chęci poznania Kasi Cichopek i różnicy wieku

Zobacz również

Grób Pański w Sanktuarium Matki Bożej Księżnej Sieradzkiej. Słowo potrafi ranić! FOTO

Grób Pański w Sanktuarium Matki Bożej Księżnej Sieradzkiej. Słowo potrafi ranić! FOTO

Rozpoczęły się uroczystości Triduum Paschalnego. Kardynał Ryś poświęcił oleje

Rozpoczęły się uroczystości Triduum Paschalnego. Kardynał Ryś poświęcił oleje