Czekolada w wersji FIT - jak przyrządzić pyszny, zdrowy deser? PRZEPISY

1/8

2/8

Lody czekoladowe z batata

Składniki:

> 200 g upieczonego batata,
> 1 puszka mleczka kokosowego
> 2 tabliczki czekolady gorzkiej (70%)
> 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
> 1/3 łyżeczki soli

Przepis:

1. Batata wyjąć ze skórki, czekoladę połamać i wszystkie składniki dodać do małego rondelka.

2. Podgrzewać mieszając, a kiedy cała czekolada się rozpuści zblendować przy pomocy ręcznego blendera.

3. Przelać do plastikowego pudełka i odstawić do przestudzenia na 30 minut. Po tym czasie włożyć do zamrażarki i przez 3 godziny co 30 minut dokładnie i intensywnie mieszać trzepaczką.

źródło: Jadłonomia

3/8

Czekoladowy budyń jaglany

Składniki:

> 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
> 5 daktyli noc wcześniej namoczonych w wodzie
> 2 płaskie łyżki kakao
> 1 banan
> garść orzechów włoskich
> 1/2 szklanki mleka 2%
> szczypta soli
> suszona żurawina lub maliny

Przepis:

1. Daktyle zalewamy wodą, wstawiamy do lodówki kilka godzin wcześniej (najlepiej na noc).

2. Przesypujemy kaszę, wrzucamy wcześniej namoczone daktyle, garść orzechów (zostawiamy kilka do dekoracji), banana, kakao, szczyptę soli i zalewamy mlekiem.

3. Miksujemy wszystko na gładką masę i przelewamy do foremek.

4. Ozdabiamy orzechami i żurawiną lub malinami.

źródło: Dietetycznie i ze smakiem

4/8

Shake czekoladowy

Składniki:

> Mleko 2% lub mleko roślinne - szklanka
> Banan - sztuka
> Kakao gorzkie - łyżeczka

Przepis:

1. Wszystko miksujemy i gotowe

źródło: Zdrowe Odżywianie

Dalej