1/8
Czosnek niedźwiedzi, cygański i cebula czarownic to nazwa tej samej rośliny Allium ursinum
2/8
Czosnek niedźwiedzi najlepiej zbierać we własnym ogródku, bo dziko rosnący jest pod ochroną i na jego zrywanie trzeba mieć pozwolenie.
3/8
Aby cieszyć się smakiem i aromatem czosnku niedźwiedziego przez kolejne dni, przerób go na aromatyczną sól. Dodatek słonych kryształków wydobędzie jego walory i zadziała konserwująco.
4/8
Liście czosnku niedźwiedziego mają charakterystyczny aromat i smak, ale nie są one tak intensywne, jak w przypadku ząbków czosnku pospolitego.