5/8
Bulwy topinamburu
Topinambur ma jadalne bulwy. Jest łatwy w uprawie, czasem bywa nawet inwazyjny. Jego smak przypomina ziemniaki z dodatkiem słonecznika.
6/8
Kwiaty topinaburu
Naziemna część topinamburu spokojnie może być rośliną ozdobną. To gatunek słonecznika (słonecznik bulwiasty).
7/8
Korzenie skorzonery
Skorzonerę można czasem kupić, ale to rarytas. Jej smak przypomina szparagi, a pod ciemną skórką kryje się biały miąższ.
licencja
8/8
Skorzonera, czyli wężymord
Naziemna część skorzonery kojarzy się raczej z chwastem lub ziołem. Kwitnie podobnie jak mniszek lekarski, ale ma inne liście.
licencja