Cytryny zawierają mnóstwo antyoksydantów. Picie wody z cytryną przyspiesza syntezę kolagenu, który sprzyja zachowaniu młodego wyglądu skóry. Wspomaga też walkę z niedoskonałościami cery i trądzikiem.

Picie wody z cytryną oczyszcza organizm z toksyn.

Picie wody z cytryną wspomaga proces odchudzania oraz pomaga utrzymać prawidłową masę ciała. Zawarte w cytrynie flawonoidy wpływają korzystnie na procesy trawienne, a błonnik i pektyny zapewniają uczucie sytości. Terpeny pobudzają wytwarzanie śliny. Rośnie wówczas produkcja enzymów trawiennych. Duża ilość składników o charakterze kwasowym spowalnia wchłanianie cukrów z pożywienia.