Fatalne wyniki kontroli mrożonek. Tak oszukują producenci i handlowcy. Na co zwrócić uwagę przy zakupie?

Alicja Zboińska
Alicja Zboińska
Zaktualizowano 
Złe wyniki kontroli mrożonek Pixabay
Złe wieści dla amatorów mrożonek i gotowych wyrobów garmażeryjnych. Co czwarty z takich artykułów ma złą jakość, a najgorzej wypadły kontrole artykułów, które są sprzedawane na wagę.

Mrożonkom i wyrobom garmażeryjnym, które są sprzedawane także w sklepach województwa łódzkiego przyjrzeli się inspektorzy handlowi. W sumie odwiedzili 78 małych i sieciowych sklepów oraz hurtowni. Ocenili 405 partii, w tym między innymi pierogi, pyzy, zupy, dania mięsne. Do kontroli wybrali zarówno produkty w opakowaniach jak i sprzedawane na wagę. Tych pierwszych zbadali 326. Kontrolerzy nieprawidłowości stwierdzili w 43 placówkach, czyli w 55 proc. skontrolowanych, a podpadło im 113 partii (28 proc.), w tym połowa produktów sprzedawanych luzem.

Do laboratorium trafiło 78 produktów. Badania wykazały, że 27 z nich nie spełniało norm. Źle wypadły m.in. ozory w galarecie, pyzy z mięsem, flaczki wieprzowe oraz kotlety mielone i pierogi z mięsem.

- W opakowaniu ozorów w galarecie było za mało produktu: o 7-9 proc. w stosunku do deklaracji - czytamy w wynikach kontroli. - W pyzach z mięsem brakowało natomiast nadzienia, powinno ono stanowić 30 proc. produktu, a było 35 proc.
Nie zgadzała się także zawartość bulionu we flaczkach wieprzowych. Miał stanowić 73 proc. produktu, było go natomiast 78,8 proc. W kotletach mielonych znajdowała się wołowina zaś w pierogach z mięsem był drób. Problem polega na tym, że w wykazie takich składników nie było.

Powody do niezadowolenia mają także ci mieszkańcy województwa łódzkiego, którzy kupują mrożone ryby. Jak wykazały bowiem kontrole inspektorów handlowych z Łodzi i regionu klienci płacili za rybę, a kupowali głównie... mrożoną wodę.

- W przypadku dwóch partii wyższa była zawartość glazury: w przypadku łososia pacyficznego producent zadeklarował 10 procent glazura, a stanowiła ona 17,7 proc. produktu - czytamy w wynikach kontroli. - Dla mintaja bez skóry z dodatkiem wody zadeklarowano 10 procent glazury, a stwierdzono 13,5 proc.

Producenci i sprzedawcy mają obowiązek poinformować klienta kupującego rybę w glazurze o tym, jaki procent produktu stanowi mięso, a jaki mrożona woda. Normy tego nie regulują, glazura może stanowić dowolny procent produktu, ale kupujący musi o tym wiedzieć. W przeszłości zdarzały się sytuacje, że w sklepach województwa łódzkiego mrożona woda stanowiła nawet 30 procent produktu.

Kontrolujący podpowiadają, by przy zakupie mrożonek kierować się kilkoma zasadami. Warto przyjrzeć się opakowaniu, sprawdzić, czy nie jest uszkodzone, a zawartość nie jest zbrylona. Kolejny krok to sprawdzenie daty ważności i warunków przechowywania, składu, informacji graficznych. Kupujący produkty na wagę mają prawo zapytać o pełen skład i alergeny. Informacje te powinny też być podane w miejscu ogólnodostępnym, np. przy lodówce.

polecane: FLESZ: Podział Mandatów po wyborach parlamentarnych

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 1

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

M
Mrożona

Wy zróbcie badania w redakcji ile razy piszecie bzdury z błędami wyssane z brudnego palca.

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3