Inspekcja Weterynaryjna oraz Państwowa Inspekcja Sanitarna kontrolujące partie hamburgera drobiowego oraz hamburgera drobiowo-wieprzowego, wykryły w mięsie bakterie Listeria monocytogenes. GIS ostrzega, że pożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.
Szczegóły dotyczące produktów:
Produkt – Hamburger XXL drobiowo-wieprzowy, 450 g
Numer partii: 276/VI
Termin przydatności do spożycia: 16.07.2020
Producent: Konspol Holding Sp. z o.o., ul. Grottgera 40, 33-300 Nowy Sącz
Produkt – Hamburger drobiowy, 300 g
Numer partii: 294/VI
Termin przydatności do spożycia: 20.07.2020
Producent: Konspol Holding Sp. z o.o., ul. Grottgera 40, 33-300 Nowy Sącz
W trakcie kontroli u producenta pobrano pięć próbek produktu pn. Hamburger drobiowy, 300 g, z partii wskazanej powyżej. W dwóch z pięciu badanych próbek wykryto Listeria monocytogenes. Pobrano także pięć próbek produktu pn. Hamburger XXL drobiowo-wieprzowy, 450 g, z partii wskazanej powyżej. W jednej z pięciu badanych próbek wykryto Listeria monocytogenes na poziomie 290 jtk/g.
Producent hamburgerów podjął decyzję o wycofaniu produktu pn. Hamburger drobiowy, 1,5 kg, numer partii 294/VI z terminem przydatności do spożycia 17.07.2020. Firma przeprowadziła także dodatkową dezynfekcję zakładu oraz rozpoczęła procedurę dodatkowych badań produktów, linii technologicznych i pracowników w kierunku Listeria monocytogenes.
Producent przeprasza
"Podjęliśmy taką decyzję na podstawie wyników badań próbek, które wykazały obecność bakterii Listeria monocytogenes.
Konspol niezwłocznie podjął działania, aby wycofać produkty, którego dotyczy problem z punktów sprzedaży. Współpracujemy także ściśle z partnerami handlowymi, władzami weterynaryjnymi i sanitarnymi, aby upewnić się, że produkt ten nie znajduje się na półkach sklepowych. Informacje o konieczności zwrotu lub zniszczenia produktów z tej partii znalazły się również w punktach sprzedaży. Prosimy konsumentów, którzy mogą mieć te produkty w domu o ich wyrzucenie lub zwrot do punktu, w którym zostały zakupione. Dokładamy wszelkich starań, aby dostarczać bezpieczne, wysokiej jakości produkty, a zdrowie oraz bezpieczeństwo naszych klientów jest dla nas od 40 lat priorytetem - dlatego niezwłocznie podjęliśmy wszelkie działania aby te partie produktu wycofać ze sprzedaży." - czytamy na stronie producenta.
GIS ostrzega, że nie należy spożywać produktów z partii objętych komunikatem, szczególnie bez odpowiedniej obróbki termicznej.
W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktów objętych komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.
Informacje na temat objawów związanych z zakażeniem Listeria monocytogenes zawarte są na stronie internetowej https://gis.gov.pl/zdrowie/choroby-zakazne/pod hasłem „LISTERIOZA”.
Otwarcie Ośrodka Zdrowia w Rybnie
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
