1/9
fot. Katarzyna Laszczak
Goryczak żółciowy
Goryczak żółciowy to grzyb łudząco podobny do jadalnych gatunków.
2/9
fot. Katarzyna Laszczak
Goryczak żółciowy, zwany szatanem
Goryczak nie jest trujący, ale niejadalny. Ma bardzo gorzki smak, który może zepsuć smak każdej potrawy. Goryczy nie można usunąć.
3/9
fot. Katarzyna Laszczak
Młody goryczak żółciowy
Szczególnie częste pomyłki są w przypadku młodych grzybów. Takie goryczaki mają jasne rurki, ale ciemną siateczkę na trzonie.
4/9
fot. Katarzyna Laszczak
Starszy goryczak żółciowy
Starsze goryczaki żółciowe często mają różowe zabarwienie gąbki.
