Sanepid sprawdzi, czy zebrane grzyby są jadalne.

Jeśli nie masz pewności czy grzyby są jadalne, sprawdź je koniecznie w sanepidzie.

Niestety nie wszystkie osoby, które zbierają grzyby, mają o nich dostateczną wiedzę. O ile muchomora czerwonego potrafi rozpoznać nawet dziecko, o tyle problem pojawia się przy popularnym „szatanie” wyglądającym niemal jak prawdziwek czy muchomorze sromotnikowym bliźniaczo podobnym do kani.

Na szczęście niewprawieni poszukiwacze grzybów nie muszą rezygnować z grzybobrania. Wystarczy, że zebrane okazy przyniosą do Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Łodzi i poproszą grzyboznawcę o opinię.