Grzybiarzu, sprawdź zebrane grzyby w łódzkim sanepidzie! Sanepid sprawdza, czy grzyby są jadalne

Niestety nie wszystkie osoby, które zbierają grzyby, mają o nich dostateczną wiedzę. O ile muchomora czerwonego potrafi rozpoznać nawet dziecko, o tyle problem pojawia się przy popularnym „szatanie” wyglądającym niemal jak prawdziwek czy muchomorze sromotnikowym bliźniaczo podobnym do kani.

Na szczęście niewprawieni poszukiwacze grzybów nie muszą rezygnować z grzybobrania. Wystarczy, że zebrane okazy przyniosą do Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Łodzi i poproszą grzyboznawcę o opinię.

Grzyboznawca, Zofia Rudnicka, informuje, że po poradę można zgłaszać się codziennie w godzinach od 7.30 do 15. Grzybiarze chętnie korzystają z tej opcji. Najwięcej osób przychodzi zwykle w poniedziałki, po zakończeniu weekendu.

Ważne jest też, by przyniesione grzyby były w całości, ponieważ tak najłatwiej je zweryfikować. Oczywiście nie mogą być wcześniej poddane obróbce termicznej, ponieważ uniemożliwi to prawidłowe rozpoznanie grzyba.