Składniki:
1 kg kapusty kiszonej,
½ kg grochu łupanego,
1 średnia cebula,
2 łyżki masła,
2 liście laurowe,
sól i pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
Groch zalać wodą i moczyć ok. godziny, a następnie w tej samej wodzie gotować do miękkości.
Kapustę pokroić na mniejsze części, jeśli jest bardzo kwaśna, to wypłukać, a następnie gotować do miękkości.
Dodać liście laurowe i przesmażoną na maśle cebulę.
Po ugotowaniu połączyć kapustę z grochem i jeszcze chwilę gotować, ciągle mieszając. Do kapusty z grochem można dodać wysmażoną słoninę lub boczek.
Nie tylko o niedźwiedziach, które mieszkały w minizoo w Lesznie
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
