Dominika Wójciak proponuje dania na letni obiad

Młoda kapusta w przepisach Dominiki Wójciak. Kliknij w obrazek, aby zobaczyć jak wyglądają potrawy.

Zupa pho z kapustą i pieczarkami

Znakomite danie łączące inspiracje kuchnią azjatycką i kuchnią wegetariańską.

Kimchi z młodej kapusty z czosnkiem niedźwiedzim

Młoda kapusta duszona z białym winem i makiem

Dominika Wójciak poleca podawać młodą duszoną kapustę z dobrym pieczywem na zakwasie lub z pszenno-razową bagietką z ulubionej piekarni. Dla odmiany można też sięgnąć po młode ziemniaczki z koperkiem.