1/15
MIX RUKOLI Z SALMONELLĄ...

MIX RUKOLI Z SALMONELLĄ

7 września 2020. Firma Eisberg z Legnicy poinformowała o wycofaniu 30 partii rukoli i mieszanek z nią w związku z wykryciem w wewnętrznych badaniach w 2 próbkach obecności bakterii Salmonella. Wycofano partie z datami od 30.08 do 7.09, głównie mix z rukolą 140 g. Spółka Eisberg zawiadomiła odbiorców, którym już wysłała rukolę. Były to m.in. sieci Biedronka, Lidl, McDonald’s, SCA PR i Transgourmet. Podmioty te niezwłocznie poinformowały konsumentów o zagrożeniu za pośrednictwem swoich stron internetowych.

2/15
ZAKAŻONE UDKA W ŻABCE...

ZAKAŻONE UDKA W ŻABCE

Też we wrześniu 2020 GIS ostrzegł przed mrożonymi pałkami kurczaka w opakowaniach po 600 g – ze względu na bakterię Salmonella enteritidis. Najpierw, w wyniku działań władz Włoch, wykryto bakterie Salmonella enteritidis, Salmonella newport i Salmonella virchow w 3 partiach filetów z kurczaka w marynacie. Nasza Inspekcja Weterynaryjna ustaliła, że wspomniane na początku udka pozyskano z jednej z trzech partii ubojowych, których dotyczyło powiadomienie Włoch, i poddano mrożeniu w zakładzie obiorcy mięsa. Obróbka cieplna minimalizuje ryzyko zakażenia, jednak ryzyko przeniesienia bakterii z mięsa na inne powierzchnie, niewystarczająca temperatura lub zbyt krótki czas obróbki może prowadzić do salmonellozy. Pałki zamrożono 6 maja, data przydatności – 2 listopada 2020. Producent – Janex, zakład rozbioru w Warszawie – uznał na swojej stronie partię za niezdatną do spożycia i powiadomił odbiorcę o konieczności wycofania towaru.

3/15
JAJA ROZBITO, KURY WYBITO...

JAJA ROZBITO, KURY WYBITO

Kolejne ostrzeżenie wrześniowe: pałeczki Salmonella enteritidis pojawiły się w fermie kur niosek, co stworzyło ryzyko zakażenia jaj. Inspekcja Weterynaryjna wykryła bakterie w próbkach wymazów pobranych w kurniku K-16. Poskutkowało to nakazem wycofania 19 partii jaj z obrotu. Stado z kurnika K-16 poddano ubojowi sanitarnemu.
Jaja: po 6, 10 i 30 sztuk w wytłoczce; oznaczenie na skorupce – 1PL 30261302 W-WYBIEG. Daty partii: od 30.07 do 20.08; daty najlepszej przydatności – od 26.08 do 16.09.2020. Producent: Gallus z wielkopolskich Manieczek.

4/15
MIGRACJA AMIN Z ŁYŻEK...

MIGRACJA AMIN Z ŁYŻEK
4 września 2020 r. Państwowa Inspekcja Sanitarna stwierdziła migrację do żywności pierwszorzędowych amin aromatycznych z chińskich czarnych łyżek nylonowych od firmy Fackelmann z Tomic. Na podstawie ocen ryzyka Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego uznano, że migracja amin z łyżki do żywności może stwarzać zagrożenie dla zdrowia konsumentów, choć wyrób ma wytłoczony symbol dopuszczający do kontaktu z żywnością. Importer zawiadomił odbiorców i wycofał produkt z rynku.

Kontynuuj przeglądanie galerii
Dalej

Polecamy

Wielkie derby: ŁKS Commercecon - Grot Budowlani. Kibice obu klubów kupują bilety

Wielkie derby: ŁKS Commercecon - Grot Budowlani. Kibice obu klubów kupują bilety

Wicepremier Ukrainy Iryna Wereszczuk w Łodzi. Mówiła o swojej pracy

Wicepremier Ukrainy Iryna Wereszczuk w Łodzi. Mówiła o swojej pracy

Łodzianka Wiktoria Wiśniewska zagrała w filmie, nagrodzonym Oscarami

Łodzianka Wiktoria Wiśniewska zagrała w filmie, nagrodzonym Oscarami

Zobacz również

Wielkie derby: ŁKS Commercecon - Grot Budowlani. Kibice obu klubów kupują bilety

Wielkie derby: ŁKS Commercecon - Grot Budowlani. Kibice obu klubów kupują bilety

Pogrzeb Leszka Długosza ZDJĘCIA

Pogrzeb Leszka Długosza ZDJĘCIA