Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Owoce, miody, nabiał, mięso i przetwory prosto od rolnika. W soboty w Łodzi działają dwa nowe ryneczki: przy Manufakturze i Porcie Łódź

Alicja Zboińska
Alicja Zboińska
Łodzianie mogą kupić zdrową żywność bez pośredników: w pobliżu Manufaktury (przy ul. Piwnej) oraz w Porcie Łódź w soboty działają bowiem ryneczki Prosto od rolnika. Przy Manufakturze nazywany jest marszałkowskim, przy Porcie Łódź - wojewódzkim.Na ryneczku marszałkowskim można było m.in. kupić miody z pasieki Justyny Babickiej z Rosanowa koło Zgierza. Pani Justyna prowadzi pasiekę od 12 lat, twory ją ok. 100 pszczelich rodzin, a ceny miodów różnej wielkości wahają się od 17 do 59 zł.Czytaj dalej
Łodzianie mogą kupić zdrową żywność bez pośredników: w pobliżu Manufaktury (przy ul. Piwnej) oraz w Porcie Łódź w soboty działają bowiem ryneczki Prosto od rolnika. Przy Manufakturze nazywany jest marszałkowskim, przy Porcie Łódź - wojewódzkim.Na ryneczku marszałkowskim można było m.in. kupić miody z pasieki Justyny Babickiej z Rosanowa koło Zgierza. Pani Justyna prowadzi pasiekę od 12 lat, twory ją ok. 100 pszczelich rodzin, a ceny miodów różnej wielkości wahają się od 17 do 59 zł.Czytaj dalej Grzegorz Gałasiński
Łodzianie mogą kupić zdrową żywność bez pośredników: w pobliżu Manufaktury (przy ul. Piwnej) oraz w Porcie Łódź w soboty działają bowiem ryneczki Prosto od rolnika. Przy Manufakturze nazywany jest marszałkowskim, przy Porcie Łódź - wojewódzkim.

Na ryneczku marszałkowskim można było m.in. kupić miody z pasieki Justyny Babickiej z Rosanowa koło Zgierza. Pani Justyna prowadzi pasiekę od 12 lat, twory ją ok. 100 pszczelich rodzin, a ceny miodów różnej wielkości wahają się od 17 do 59 zł.

- To był dobry rok dla pszczelarstwa - ocenia pani Justyna. - Dopisała nam pogoda, miody są dobrej jakości.

W zgodzie z naturą

Kamila Płócinnik z gminy Dobroń do Łodzi przywiozła warzywa, które uprawia w gospodarstwie permakulturowym, czyli w zgodzie z naturą.

- Gospodarstwo nie jest duże, pod uprawę warzyw przeznaczyliśmy z mężem pół hektara - mówi pani Kamila. - Uprawiamy m.in. pomidory, paprykę, na ryneczku sprzedajemy nasze nadwyżki.

Kilogram pomidorów i papryki kosztuje 10 zł, za pomidorki koktajlowe trzeba zapłacić 15 zł, a ostrej papryki 5 zł. Pęczek rzodkiewek kosztuje 4 zł. Można też kupić przetwory, np. chutney z pomidorów czy sałatkę szwedzką za 12 zł, konfiturę jagodową za 15 zł.

Prawdziwe mięso

Bartosz Krupiński w Topolicach w gminie Dalików hoduje 40 krów brytyjskiej rasy Hereford. Gospodarstwo jest ekologiczne.

- Mięso jest bogate nie tylko w białko, ale także w mikroelementy - mówi pan Bartosz. - Jest to prawdziwe mięso.

Kilogram mostku, żeber, porcja rosołowa kosztują 40 zł, goleni, karczku 45 zł, za kilogram polędwicy trzeba zapłacić 150 zł, a antrykotu z kością ciętego na pojedyncze steki 80 zł.

Produkują nabiał od ponad 100 lat

Ponad 100 lat przy ul. Jana i Cecylii w Łodzi istnieje gospodarstwo rolne, które specjalizuje się w produkcji nabiału. Jadwiga i Mariusz Bęczkowie są piątym pokoleniem, które się tym trudni.

- Kilogram naszych serów kosztuje 85 zł, najpopularniejsze są na podpuszczce oraz ricotta z ziołami - mówi pani Jadwiga. - Przez lata produkowaliśmy sery krowie, od 5 lat hodujemy także kozy.

Kiedy na zakupy od rolnika?

Ryneczki będą organizowane co sobotę. Przy Manufakturze można robić zakupy w godz. 8-14, natomiast przy Porcie Łódź (na parkingu przy Sport Stacji) w godz. 10-15.

Skórki owoców i warzyw mają dużo więcej pozytywnych właściwości niż mogłoby się wydawać. Dlatego zamiast wyrzucać, warto je wykorzystać. A sposobów na to jest wiele >>>

Skórki owoców i warzyw można wykorzystać na wiele sposobów. ...

od 7 lat
Wideo

Wyniki II tury wyborów samorządowych

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na dzienniklodzki.pl Dziennik Łódzki