Racuchy Jabłkowe z Gilmart
Jeśli najlepsze naleśniki zjemy w "Jabłku", to po racuchy należy udać się do bufetu chicagowskiego Gilmartu
Nadziewane Pączki z Delightful Pastries
Najlepsze polskie słodycze w Chicago zjemy w Delightful Pastries. Chociaż Amerykanie uwielbiają pączki z dziurką, nikt nie potrafi oprzeć się polskiej, nadziewanej wersji.
Bigos Szefa Johna
Food Wishes to popularny kanał z ponad 2,4 mln subskrybcji. Jego autor, John Mitzewich komponuje swoje przepisy na podstawie życzeń widzów. Tak powstał filmik o "polskiej potrawce myśliwskiej" czyli bigosie. W przepisie zamiast polskiej, użyto francuskiej kiełbasy, ale efekt jest bardzo apetyczny.
Cheater Pierogi Szefa Johna
Szef John uwielbia pierogi - bo kto nie lubi? Jest to jednak bardzo pracochłonna potrawa. Dlatego John zaproponował wersję, przez którą "jego polska babcia przewraca się w grobie". Jakie jest ułatwienie? Użycie do ciasta gotowego, pokrojonego ciasta do chińskich pierożków wonton.
