1/8
fot. Łukasz Kasprzak/PolskaPress
Kiszona kapusta to jeden z ważnych składników wigilijnych dań.
2/8
fot. Jacek Smarz/Polska Press
Około 40 gatunków roślin warzywnych uprawianych jest w Polsce. Zimą królują te korzeniowe, które najdłużej można przechowywać.
3/8
fot. Oskar Nowak/Polska Press
Pieczarki są bardzo popularne przed Wigilią, trafiają nowiem do uszek, krokietów czy pierogów.
4/8
fot. Przemysław Świderski/Polska Press
KOWR: Gospodarstwa rolne produkujące warzywa gruntowe zlokalizowane są na terenie całej Polski, ale produkcja towarowa prowadzona jest przede wszystkim w województwach: mazowieckim, kujawsko-pomorskim, wielkopolskim, małopolskim i łódzkim.
