5/20
fot. Katarzyna Puczyńska
Sernik bez pieczenia, z galaretką i brzoskwiniami. Krok 2
Przygotuj sobie odmierzoną porcję śmietany. Do osobnego naczynia wybij jajka.
6/20
fot. Katarzyna Puczyńska
Sernik bez pieczenia, z galaretką i brzoskwiniami. Krok 3
Następnie wymieszaj śmietanę z jajkami za pomocą miksera lub trzepaczki. Wlej ją do mleka i mieszaj.
7/20
fot. Katarzyna Puczyńska
Sernik bez pieczenia, z galaretką i brzoskwiniami. Krok 4
Ustaw durszlak lub sitko na garnku i wyłóż go gazą lub lnianą ściereczką.
8/20
fot. Katarzyna Puczyńska
Sernik bez pieczenia, z galaretką i brzoskwiniami. Krok 5
Ważne: staraj się, by masa gotowała się delikatnie, na małym ogniu.
