1/6
fot. materiały prasowe Bianca Mozzarella
Kaja Przygońska i Francesco Micaletti to twórcy manufaktury serowej Bianca Mozzarella. Kliknij w galerię, aby zobaczyć ich wyjątkowe produkty.
2/6
fot. materiały prasowe Bianca Mozzarella
Kaja Przygońska wytwarza świeżą mozzarellę
Należy ją spożyć w czasie 1-2 dni od produkcji.
3/6
fot. materiały prasowe Bianca Mozzarella
Stracciatella Trufla to serce burraty
Według twórców stracciatelle można zjeść samą, ale idealnie pasuje do innych dań, jak pizza, bruschetta, sałatka czy dania makaronowe.
4/6
fot. materiały prasowe Bianca Mozzarella
Stracciatella Double to kawałki mozzarelli zatopione w tłustej śmietance
Produkt znakomicie smakuje na włoskiej pizzy.
