Koktajle ze zmiksowanych owoców, czyli popularne smoothie, to coś więcej niż słodkie napoje. Choć można przygotować je z samych składników bogatych w cukry, dodając nie pozbawionego ich mleka, najzdrowsze koktajle mają w sobie również warzywa, bazują na samych produktach roślinnych, a nierzadko zawierają też prozdrowotne dodatki.
Wartościowe smoothie będzie zawierać składniki takie jak szpinak, seler naciowy, jarmuż, papryka, burak, a nawet sałata. A także przyprawy takie jak imbir i zioła. Dodane w odpowiedniej ilości sprawią, że napój nie będzie za słodki, a zyska interesujące nuty smakowe. A na dodatek zapewni co najmniej jedną porcję z zalecanych 5 porcji warzyw i owoców dziennie!
W przeciwieństwie do soków, koktajle zawierają całość obecnego w surowcach błonnika, tak istotnego dla sprawnego trawienia, usuwania z organizmu toksyn i wolniejszego wchłaniania owocowych cukrów. Dostarczają też więcej antyoksydantów, z których znaczna część jest zawarta właśnie w miąższu, skórkach i innych błonnikowych strukturach owoców i warzyw.
Jak więc przygotować koktajl, by był naprawdę smaczny i zdrowy, a nawet zastąpił lekki posiłek? Sprawdź nasze przepisy na 10 pysznych smoothie!
Wiosna to czas na zdrowe koktaile
Jak postępować, aby chronić się przed bólami pleców
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?