białko roślinne

Białko roślinne to proteiny zawarte w produktach roślinnych, zwłaszcza w nasionach roślin strączkowych, orzechach, pestkach i innych nasionach oleistych czy ziarnach zbóż, które są źródłem niezbędnych aminokwasów i podstawą diety wegańskiej. Na stronaZDROWIA.pl polecamy najlepsze produkty bogate w białko roślinne oraz bazujące na nim diety. Wyjaśniamy też wątpliwości związane z jakością białek roślinnych, które przez lata uważano za mniej wartościowe od zwierzęcych, a powodem była niższa zawartość niektórych kluczowych aminokwasów. Obecnie białka roślinne są zalecane w diecie, bo przy zachowaniu różnorodności jej składników zapewniają wszystkie z niezbędnych związków, i przeciwnie do białek zwierzęcych zmniejszają ryzyko rozwoju chorób układu krążenia.

Powiązane tematy

Najpopularniejsze

Idą zmiany w Łódzkiej Specjalnej Strefie Ekonomicznej. Kto w nowym zarządzie? ZDJĘCIA

TYLKO U NAS
Idą zmiany w Łódzkiej Specjalnej Strefie Ekonomicznej. Kto w nowym zarządzie? ZDJĘCIA

Łódzka firma Stellis współpracuje ze Światową Federacją Badmintona (BWF)

Łódzka firma Stellis współpracuje ze Światową Federacją Badmintona (BWF)

Wróć na dzienniklodzki.pl Dziennik Łódzki