
Ceny truskawek i czereśni w połowie czerwca. Sezon nabiera rumieńców, zapłacimy mniej niż pod koniec maja
Sprzedaż truskawek i czereśni nabiera tempa. Rozpoczęły się zbiory z tradycyjnych upraw, na wielu krajowych bazarkach można już dostać soczyste owoce prosto z...

Szrotówek kasztanowcowiaczek. Znasz tego owada? Nazwa brzmi ciekawie, ale motyl może zaszkodzić drzewom kasztanowym
Szrotówek kasztanowcowiaczek na pierwszy rzut oka wydaje się przyjemnym dla oka i nieszkodliwym owadem, w niektórych krajach mówi się na niego ćma kasztanowa....

Nie tylko cukier i olej drożeją, masło też poszło w górę. Ile płaci się za kostkę mlecznego produktu?
Inflacja w czerwcu, według danych Głównego Urzędu Statystycznego, sięgnęła 15,5 proc. w stosunku do analogicznego okresu ubiegłego roku. Rosną ceny oleju,...

Mole spożywcze uwielbiają te produkty. Uwaga, mogą szybko opanować kuchenne szafki. Zobacz, jak pozbyć się ich domowymi sposobami
Mole spożywcze to zmora niejednej gospodyni. Pojawiają się w kuchni i szybko odbierają chęć na ulubione produkty. Co więcej, szybko się rozmnażają, więc trzeba...

Zapachy, które odstraszają owady. Co działa na komary, meszki, osy lub mrówki? Lawenda i cynamon sprawdzą się nie tylko w kuchni
Te zapachy mogą pomóc w odstraszeniu uciążliwych owadów? Na świecie istnieją miliony gatunków owadów. Obcowanie z nimi to nieodłączny element otaczającego nas...

Co zamiast jajka? Oto lista zamienników, które warto znać. Czym można i warto zastąpić jajko? Większość produktów masz w kuchni
Jajko to produkt, bez którego mało kto wyobraża sobie funkcjonowanie w kuchni. Wydaje się być czymś oczywistym i pewnym w naszej lodówce. Można z niego zrobić...

Co zamiast mąki pszennej? Warto znać te zamienniki mąki. Zobacz, co zrobić, gdy nie ma jej pod ręką
Wydawałoby się, że mąka pszenna to składnik, bez którego żadna gospodyni nie poradzi sobie w kuchni. To właśnie ten rodzaj najczęściej znajdujemy w szafkach i...

Polskie mleko w skupie z rekordem, jest najdroższe w historii. Ceny w Europie rosną, ale na GDT spadki. Ile kosztuje butelka w sklepie?
Skoro cena mleka w skupie jest o ponad połowę wyższa, to taki wzrost musi przełożyć się na stawkę za litr ze sklepowej półki. Dobra passa dla producentów mleka,...

Tych drzew na pewno nie sadź obok jabłoni! Sąsiedztwo ma istotne znaczenie. Te drzewa owocowe ze sobą konkurują
Każdy sadownik chciałby mieć obfite plony w postaci dorodnych, smacznych owoców. Okazuje się, że na to, jak rosną dane rośliny, bardzo często wpływ ma...

Szczyt borówek w sierpniu. Cena w sklepie zniechęca. Jak uprawiać borówki amerykańskie w ogrodzie i na balkonie?
Niskokaloryczne, bogate w antyoksydanty, a przy okazji bardzo smaczne. Mowa o borówkach, zwanych też amerykańskimi. Lato to czas, gdy konsumpcja tych owoców,...

Tak nie można zbierać jagód w lesie! Możesz dostać mandat. Sprawdź, ile kosztują w tym sezonie jagody i ile zapłacimy za jagodzianki
Trwa sezon na jagody, trzeba się jednak spieszyć, by poczuć ten smak, bo czas na owoce jest krótki. Na bazarkach i przy drogach można kupić letnie frykasy. Czy...

Kosz pełen grzybów… i co dalej? Sposoby na świeże kurki lub borowiki. Sprawdź, jak myć zebrane okazy i jak je przyrządzić
Choć wydaje się, że dopiero we wrześniu oficjalnie rozpocznie się grzybobranie, już teraz w lasach można spotkać wiele okazów. Grzybiarze donoszą, że można...

Po co są komary? Dla wielu to zmora lata. Dla człowieka nieznośne, dla przyrody potrzebne. Taki mają wpływ na środowisko
Sezon na komary trwa, mało kto jest fanem tych owadów. Ich ukąszenia swędzą, nie wyglądają estetycznie, w niektórych przypadkach mogą być źródłem chorób....

Czosnek polski a czosnek chiński – odróżnisz je? Łatwo się pomylić! Kolor i zapach mają znaczenie. Jak wybrać ten zdrowszy?
Często kupujemy główki czosnku, ale rzadko zastanawiamy się nad pochodzeniem produktu. Czosnek to czosnek. Okazuje się, że może być krajowy lub importowany z...

Czym można zastąpić cukier? Sprawdź te zamienniki cukru! Ksylitol czy stewia? Znikający ze sklepowych półek cukier to nie koniec świata
Czym zastąpić cukier? To pytanie zadaje sobie cała Polska, która goni za cukrem. Gdzieniegdzie ceny za paczkę sięgają prawie 10 zł, w sieci nawet więcej....

Drzewko wiecznego życia znalezione niedaleko Szczytna. Lakownica żółtawa robi furorę w sieci. Jakie właściwości ma ten grzyb?
Nazywa się ją „drzewkiem życia”, a w medycynie azjatyckiej stanowi środek leczniczy o właściwościach podobnych do żeń-szenia. Choć wygląda zaskakująco i jej...

Ich widok w łazienkach lub kuchniach nie budzi radości. Rybiki cukrowe pojawiają się też w piekarniach. Jak się ich pozbyć?
Rybiki cukrowe zwane są też srebrzykami ze względu na połyskujące łuski na powłoce. Prowadzą tryb nocny, rzadko da się je więc wyłapać w ciągu dnia. Uwielbiają...

Dają nie tylko miód, znacznie wpływają na produkcję żywności. Dziś Wielki Dzień Pszczół. Jak zadbać o owady zagrożone wyginięciem?
Albert Einstein twierdził, że jeśli wyginą pszczoły, człowiekowi pozostaną już tylko cztery lata życia. 8 maja celebrowaliśmy Światowy Dzień Pszczół,...

Jakie grzyby można zebrać w sierpniu? Po deszczu pojawiły się popularne okazy. Większość znasz, ale niektóre są trujące
Koniec lipca przyniósł deszcz w większości kraju, co oznacza raj dla grzybiarzy. Na początku sierpnia mogą ruszyć do lasu i zebrać wiele znanych i smacznych...

Co teraz pyli? Na te rośliny alergicy muszą uważać. Zobacz kalendarz pylenia w sierpniu
Wakacje nie są łatwe dla alergików. Upały i susze sprawiają, że w powietrzu nosi się o wiele więcej pyłków. Kichamy, pojawia się katar, a nasze oczy łzawią....

Muszki owocówki utrudniają funkcjonowanie w kuchni. Lgną do malin, wiśni i jagód. Te domowe sposoby pomogą je zwalczyć
Okres letni cieszy temperaturami, ale wielu z nas narzeka na mnogość insektów, które atakują nasze mieszkania i domy. Muszki owocówki bardzo często mylone są z...

Pokrzywa kiedyś była wrogiem, dziś czerpiemy z jej dobrodziejstwa. Trwają zbiory ziół. Zobacz, jakie właściwości ma pokrzywa zwyczajna
Pokrzywę jeszcze jakiś czas temu omijało się w obawie przed poparzeniem, dziś wraca do łask i staje się remedium na szereg schorzeń. Formalnie zaliczana do...