W ciągu 10 lat ubyło 13% gospodarstw. Wstępne dane ze Spisu Rolnego 2020
Od 2010 do 2020 roku przestało istnieć 190 tys. gospodarstw rolnych w Polsce. Rolnicy hodują o 26% mniej świń, o 10% więcej bydła niż przed dekadą. Jak zmieniła...
Krowy jerseyki z Sierżni dają prawdziwe „białe złoto”
Mleko od krów rasy Jersey jest uważane na całym świecie za najlepszy surowiec do produkcji serów, a także do codziennego spożycia. Zawiera też więcej niż...
Czy inwestować w produkcję mleka?
Pomysłów na rozwój działalności nie brakuje. Gorzej ze środkami. - Po głowie chodzi mi nowoczesna obora - opowiada Grzegorz Krzemkowski.
Roboty doją i karmią. Praca w takiej oborze jest łatwiejsza i przyjemniejsza
Krowy to integralny i nieodłączny element holenderskiego krajobrazu. Holendrzy są w Europie liderami produkcji mleka, które jest najwyższej jakości. Oprócz...
Bez pomocy Unii Europejskiej też można mieć świetną hodowlę
Tadeusz Patelas jak nikt potrafi zadbać o swoje krowy. Do tego rozwinął hodowlę na imponującą skalę i to bez sięgania po unijne fundusze. Jak mu się udało?-...
Hodowla bydła: Prawdziwa rewolucja! Do oceny wartości hodowlanej wystarczy DNA
Dotąd ocena wartości buhaja była możliwa dopiero, gdy znane były cechy jego potomstwa. Obecnie wystarczy zbadanie genomu.- To prawdziwa rewolucja - mówi Tomasz...
Rolnicy dostaną po ok. 300 zł dopłaty do bydła
Od tego roku za każdą sztukę bydła można będzie uzyskać ok. 69 euro dopłaty. Trzeba mieć jednak w stadzie minimum trzy sztuki. Maksymalna dopłata jest do 30...
Krowie i kozie mleko prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje litr świeżego mleka?
Świeży, nieprzetworzony produkt w postaci mleka z porannego udoju to dziś rarytas. Krowy mleczne utrzymuje zdecydowanie mniej rolników, niż 20 czy 30 lat temu....
Zwierzęcy patogen zaatakował człowieka. Wirus zabija co drugiego chorego!
Wirusy odzwierzęce zagrażają nam coraz bardziej, skacząc między gatunkami. Wcześniej uznano by, że to niemożliwe, jednak w Teksasie mężczyzna zaraził się...
Horoskop dzienny na piątek 22 marca. Do kogo dzisiaj uśmiechnie się los?
Horoskop dzienny na piątek 22 marca 2024 roku. Wróżby dla wszystkich znaków zodiaku dla Wodnik, Ryby, Baran, Byk, Bliźnięta, Rak, Lew, Panna, Waga, Skorpion,...
Wyhodowano zmodyfikowaną krowę. Transgeniczne zwierzę ratunkiem dla chorych?
Insulinę potrzebną cukrzykom wkrótce mogą produkować krowy. Takie transgeniczne zwierzę, czyli modyfikowane genetycznie, stworzyli naukowcy z Uniwersytetu...
Odrębne siedziby stad. Rolnicy chcą zmian w sposobie przemieszczaniu bydła
Obecnie przemieszczanie bydła na pastwisko, które nie przylega bezpośrednio do gospodarstwa, jest okraszone przepisami. Zdaniem rolników, biurokracja ta jest...
Krowa z uznanej hodowli lub cenionej rasy kosztuj więcej. Ile?
Czy powiększenie stada to spory wydatek? Sprawdzamy, ile kosztuje krowa w pierwszych miesiącach 2024 roku. Duże znaczenie dla ceny ma rasa zwierzęcia. Decyduje...
Idzie wiosna, a z nią mleko baziowe. Ciepły napar na przeziębienie z kotków wierzby
Mleko baziowe to napój ceniony za właściwości przeciwgorączkowe, przeciwzapalne oraz przeciwbólowe. Ta wykorzystywana przez nasze babcie mikstura dzięki swoim...
Nie z każdego mleka zrobisz twaróg. Tak powstaje domowy biały ser
Twaróg domowej roboty to dziś rarytas. Bez trudu możemy kupić od rolników zajmujących się produkcją białego sera z mleka własnych krów, na jarmarkach z...
Branża mleczarska wymaga transformacji. W tle m.in. zrównoważony rozwój
Polska wciąż jest jednym z ważniejszych producentów mleka w Europie. Przed mleczarzami stoją jednak nowe wyzwania. Jak wskazuje Związek Polskich Przetwórców...
Dwukrotnie zwiększa ryzyko śmierci. A sięga po niego większość Polaków!
Czy popularne produkty spożywcze mogą szkodzić sercu? Niestety, tak, a dotyczy to zwłaszcza osób, które nie zauważają swoich objawów lub je ignorują. Jedzenie...
Babciny antybiotyk do picia pomoże wyleczyć przeziębienie i wzmocni odporność
Zatkany nos, katar, ból gardła, kaszel – wszystkie te dolegliwości pomoże zwalczyć lecznicza mikstura naszych babć. Ten domowy antybiotyk znany jest od wieków....
Kaczki, gęsi i indyki. Krowy, świnie i konie. Ile mamy ich w Polsce?
Produkcja zwierzęca jest niezwykle ważną dla polskiego rolnictwa. Jeszcze w latach 90. w niemal każdym gospodarstwie rolnicy utrzymywali przynajmniej po kilka...
Mniej za produkty rolne. GUS podał sierpniowe ceny
Dane Głównego Urzędu Statystycznego o cenach produktów rolnych w sierpniu wskazują, że spadek jest wyraźny. Ogółem stawki spadły o 18,7 proc. w porównaniu z...
Sery, mleko, jaja z e-bazarku. Za tyle kupisz prosto ze wsi
Kontynuujemy jesienny przegląd cen produktów prosto od rolników. Tym razem sprawdzamy, ile kosztują jajka, mleko, sery, jogurt czy śmietana sprzedawana...
Wiele regionalnych dań zawiera mleko. Co zjemy w Polsce?
Zwiedzając Polskę, odkrywamy nie tylko nieznane nam tereny, zabytki, ale również korzystamy z bogactwa tradycyjnej i regionalnej kuchni. A jest co odkrywać....