Kardamon

Wiele dodatków urozmaicających smak przygotowywanych potraw ma także inne, niezwykle cenne właściwości. Przydadzą się nam one zwłaszcza podczas chłodnych,...

Strefa Piotrkowska 217 zaprasza po raz kolejny na festiwal ulicznego jedzenia, czyli 18. Street Food Festiwal. Od piątku do niedzieli (13-15 lipca) będzie można...

Niemal codziennie otwierają się w Łodzi nowe restauracje, bary i kawiarnie. Tel Aviv, Kardamon, Cafe Magistrat to tylko niektóre otwarcia z ostatnich dni.

Nawet najbardziej doświadczonym kucharzom zdarza się przesolić zupę, sos czy inną potrawę. Czasem wsypie się jej zbyt dużo a czasem użyte do potrawy produkty...

Najlepsze lokale wegańskie w Łodzi według ocen Google. Sprawdź, gdzie w Łodzi można zjeść smaczne i zdrowo! W naszej galerii zebraliśmy wegańskie restauracje z...

Nie ma chyba osoby, która nie słyszałaby o przygodach Harry’ego Pottera opisanych na kartach książek J.K. Rowling, a następnie przeniesionych na duży ekran....

Jak co roku z okazji Święta Niepodległości odbywać się będzie Tydzień Kuchni Polskiej (8-14.11.2021). W tym roku towarzyszy mu specjalne biało-czerwone menu,...

I Ogólnopolski Konkurs Gastronomiczny im. Zbigniewa Kopyckiego dla uczniów szkół gastronomicznych to już historia. Było kolorowo, smacznie, kreatywnie!

Czym zastąpić tradycyjną panierkę? Istnieje wiele powodów, dla których warto zamienić bułkę tartą w przepisach na kotlety. Zdrowe panierki mają mniej kalorii i...

Kurczak faszerowany to proste i efektowne danie na każą okazję. Czym faszerować kurczaka? Pomysłów na nadzienie jest mnóstwo, bo kurczak faszerowany smakuje...

W obecnie trwającym okresie jesienno-zimowym, gdy temperatura spada, a rośnie liczba zakażeń wirusowych i bakteryjnych zarówno wśród dorosłych, jak i dzieci,...

Czym zastąpić masło? Istnieje wiele powodów, dla których warto zamienić masło w przepisach na ciasto czy jako smarowidło na kanapce. Zamienników masła szukają...

Mistrzostwa Świata 2021 w piłce nożnej to idealna okazja do spotkań ze znajomymi. Możecie zdecydować się na wspólny wypad na miasto, ale dużo więcej frajdy...

Polacy pokochali Roberta Makłowicza, bo uosabia życie, o którym marzą: luksusowego filozofa, który bezkompleksowo peregrynuje przez świat i dobrze się odżywia.

Do dziś dostaje poważne propozycje polityczne przy okazji kolejnych wyborów. Woli jednak oddawać się swej wielkiej pasji – gotowaniu. Kontynuuje w ten sposób...

Te ciasta, placki, babeczki i inne wypieki są prawdziwymi dziełami sztuki. Nawiązują do pór roku, popularnych seriali, filmów, a także bajek. Jesteście gotowi...

Jakie śniadania jada się w różnych krajach? Z reguły im bardziej na południe, tym śniadania są lżejsze. W regionie śródziemnomorskim posiłek ten uznaje się za...

Jesteś początkującym kucharzem? A może wręcz przeciwnie - wydaje ci się, że doskonale znasz tajniki gotowania i nie musisz się douczać? Chcemy wyprowadzić cię z...

US News podzielił się tegorocznym zestawieniem najgorszych i najlepszych diet. Ranking ten ma pomóc w eliminacji jadłospisów, które szkodzą zdrowiu oraz...

Wśród świątecznych przygotowań, obok porządków i poszukiwania prezentów, wiele czasu zajmuje przygotowywanie świątecznych potraw. I choć nie wszyscy są...

Był tym dzieckiem, które nie odmawiało dokładek i od najmłodszych lat uwielbiał gotować. Dziś jest autorem bloga "Rozkoszny.pl", ma na swoim koncie "kulinarnego...

Po kilku miesiącach przerwy, odradza się restauracja Yellow - w nowym miejscu – przy al. Kościuszki 80/82. Znana była jako „mebloteka Yellow" w Off...