Kiszenie

Lubisz przygotowywać ogórki kiszone? Te produkty to smaczne i zdrowe przetwory, które korzystnie wpływają na układ pokarmowy. Ich regularne spożywanie może...

Sezon na dynię trwa we wrześniu i w październiku. Właśnie wtedy przygotowuje się z niej różnego rodzaju przetwory. Warto wiedzieć, że dynia jest warzywem...

Kiszonki to doskonały sposób na wzmocnienie organizmu. Najpopularniejsze są ogórki kiszone oraz kapusta, które mogą służyć jako naturalny probiotyk, czyli...

Ogórki kiszone to znakomity naturalny probiotyk, korzystnie wpływający na funkcjonowanie układu pokarmowego. Kiszonki dodatkowo są bogatym źródłem witaminy C i...

Ceny ogórków na rynkach zależą przede wszystkim od ich wielkości i jędrności. Najlepsze do domowego wekowania są mieszane, średnie i drobne, którymi można...

Witamina D zapewnia nam odporność, zdrowe kości i zęby, a nawet dobry nastrój. Jednak zwykle mamy jej za mało, głównie przez zbyt małą dawkę słońca. Dieta...

Chrzan tarty, ćwikła czy sos chrzanowy są stosowane najczęściej jako dodatek do wielkanocnych potraw takich jak jajka, mięsa czy żurek. Zaostrza on smak dania,...

Miechunka niegdyś znana była z ogrodów jako roślina ozdobna. Ma ona piękne kwiaty w kształcie lampionów, które skrywają jadalne owoce. Dawniej uważano je za...

Chrzan to idealny dodatek do wielkanocnych potraw takich jak żurek czy barszcz biały, ale także codzienny dodatek do wędlin czy jajek. Jednak oprócz kulinarnych...

Anna Popek to 54-letnia prezenterka telewizyjna, która cieszy się wyjątkowo młodym wyglądem. Wiele sympatyczek dziennikarki zastanawia się, jaki jest jej sposób...

Witaminy są niezbędne do właściwego funkcjonowania naszego organizmu. Tak też jest z witaminą B5, która odpowiada za metabolizm cholesterolu, a dzięki temu...

Kwiaty forsycji są zwiastunem wiosny i ozdobą wielu ogrodów. Jednak warto wiedzieć, że mają one również właściwości lecznicze i są jadalne. Są także źródłem...

Wyrzucasz liście rzodkiewki lub nać marchewki do śmieci? To błąd! Są one jadalnym i smacznym źródłem błonnika pokarmowego, witaminy C, kwasu foliowego oraz...

Nalewka z kurkumy to preparat o silnych właściwościach przeciwzapalnych, wspierających trawienie i zwalczanie patogenów. Reguluje także pracę układu...

Krzewy forsycji obsypane żółtym kwieciem to jedna z pierwszych oznak wiosny. Niewiele osób wie, że są one również cennym surowcem zielarskim, który może być...

Wiosna wielu kojarzy się z młodością. I to nie tylko w metryce, ale także na talerzu. W marcu można sięgnąć po pierwsze okazy nowalijek, ale prawdziwy rozkwit...

Szczypiorek kojarzy się z wiosną i nowalijkami, ale dostępny jest przez cały rok. Warto hodować go na parapecie i sięgać po niego jak najczęściej. Korzyści z...

Ten przepis jest bardzo prosty i szybki. Roladki z sałaty, nadziewane serkiem, rzodkiewką, suchą kiełbaską i ogórkiem to strzał w dziesiątkę. Smakują...

Papryka po 30 zł/kg? Pomidory po 20 zł/kg? Ostatnio rynek warzyw przeżywał szok cenowy, a wszystko dlatego, że większość z nich pochodzi z importu, a...

Zakwas to nieodłączny element Wielkanocy. To na nim przygotowywany jest żurek. Ten niepozorny produkt powstaje w wyniku fermentacji mąki, dzięki czemu stanowi...

Czosnek niedźwiedzi to aromatyczne liście, które zastąpią ząbki czosnku i dodadzą potrawom witaminy C. Zioło to jest skarbnicą cennych związków, które...

Ceny towarów i usług konsumpcyjnych w lutym 2023 r. wzrosły rok do roku o 18,4 procent, a w stosunku do stycznia 2023 r. wzrosły o 1,2 proc., poinformował...