
Agnieszka Delkowska: Ukisić można wszystko, co nam przyjdzie do głowy
Kiszonki trzeba sobie samemu wypracować, eksperymentować, szukać smaku – radzi Agnieszka Delkowska, miłośniczka gotowania, doradca i trener kulinarny, autorka...

Jedzenie w roli głównej w grach. Gotowanie, zarządzanie restauracją i nie tylko. Sprawdź najlepsze tytuły gier kulinarnych
Jedzenie to dosyć popularny motyw w grach wideo. Wciąż pojawiają się nowe propozycje, które traktują o gotowaniu, zarządzaniu restauracją lub kawiarnią. Są też...

Te polskie potrawy regionalne są dość osobliwe. Odważysz się spróbować? Sprawdź naszą listę!
Staropolskie potrawy kojarzą nam się z nieco innym zestawem przepisów, niż ten, który na co dzień gości w naszych kuchniach. Wśród tradycyjnych smakołyków z...

Nie tylko pączki. Jakie słodkości jadali bohaterowie lektur szkolnych i książek dla dzieci? Przepisy dla fanów literatury
Tłusty czwartek już za nami. Większość z nas zajadała się pączkami i chruścikami. Jednak oprócz tych najbardziej popularnych smakołyków, są jeszcze inne...

Językowy QUIZ kulinarny. Sprawdź, czy pójdzie Ci jak po maśle
Spróbuj swoich sił w językowo-kulinarnym quizie! Znasz powiedzenia „rozebrać się do rosołu”, „narobić komuś bigosu” albo słowo „bimber”? Mamy dla Ciebie 12...

Czy pamiętacie te reklamy? Tak kształtowano nasze zakupy w latach 90. XX wieku
Najbardziej pamiętne i rozpoznawalne reklamy pochodzą z lat 90. XX wieku i z początku lat dwutysięcznych. W Polsce rodził się kapitalizm, a reklamy miały...

Trująca ryba, macki ośmiornicy i gałka muszkatołowa. Uważaj na to jedzenie! Najniebezpieczniejsze potrawy na świecie
Wiele dań wymaga kunsztu i wiedzy w trakcie ich przyrządzenia. Jeden niewłaściwy ruch może doprowadzić do szkodliwych skutków zdrowotnych, a nawet doprowadzić...

Hot dogi, gofry i masło orzechowe. Superbohaterowie od kuchni
Superbohaterowie nabywają swoje moce w różny sposób. Czasem zostają wyszkoleni do wyjątkowych zadań, innym razem mają nadnaturalne pochodzenie, a jeszcze inni...

Wróżenie z bąbelków szampana, toast tokajem, zimny bufet. Tak świętowano sylwestra w Polsce od przedwojnia do dzisiaj
Justyna Laskowska-Otwinowska, etnografka z Państwowego Muzeum Etnograficznego w Warszawie opowiedziała nam o tradycjach związanych z pożegnaniem starego roku....

Co i jak będziemy jeść w 2022 roku? Poznaj trendy smaku i kuchni na Nowy Rok!
Światowe nowinki i kulinarne mody coraz szybciej trafiają na polskie stoły – to głównie zasługa mediów społecznościowych, które pozwalają zawsze być na czasie....

Jakub Kasprzak, najlepszy kucharz młodego pokolenia. Rozmowa ze zwycięzcą prestiżowego konkursu Bocuse d’Or Poland 2021
- W Bocuse d’Or ważne jest wszystko. Nie da się wygrać tego konkursu bez doświadczenia. Ważne są lata pracy, wiedza, perfekcyjność, powtarzalności i zespół,...

Najlepsze lokale wegańskie według ocen w Google. Wegańskie lokale w Łodzi. Gdzie w Łodzi można zjeść wegańskie jedzenie?
Najlepsze lokale wegańskie w Łodzi według ocen Google. Sprawdź, gdzie w Łodzi można zjeść smaczne i zdrowo! W naszej galerii zebraliśmy wegańskie restauracje z...

Świętujmy kulinarnie 11 listopada!
Jak co roku z okazji Święta Niepodległości odbywać się będzie Tydzień Kuchni Polskiej (8-14.11.2021). W tym roku towarzyszy mu specjalne biało-czerwone menu,...

Uczta dla oka i dla podniebienia - I Ogólnopolski Konkurs Gastronomiczny im. Zbigniewa Kopyckiego w łódzkim Gastronomiku
I Ogólnopolski Konkurs Gastronomiczny im. Zbigniewa Kopyckiego dla uczniów szkół gastronomicznych to już historia. Było kolorowo, smacznie, kreatywnie!

Tym możesz zastąpić tradycyjną panierkę. Oto najlepsze zamienniki bułki tartej
Czym zastąpić tradycyjną panierkę? Istnieje wiele powodów, dla których warto zamienić bułkę tartą w przepisach na kotlety. Zdrowe panierki mają mniej kalorii i...
![Tym możesz zastąpić masło. Oto najlepsze zamienniki masła, które prawdopodobnie masz pod ręką [lista]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/3d/fe/612f5d7d0a5a6_o_xsmall.jpg)
Tym możesz zastąpić masło. Oto najlepsze zamienniki masła, które prawdopodobnie masz pod ręką [lista]
Czym zastąpić masło? Istnieje wiele powodów, dla których warto zamienić masło w przepisach na ciasto czy jako smarowidło na kanapce. Zamienników masła szukają...

Jeść jak Robert Makłowicz, czyli za co pokochali go Polacy?
Polacy pokochali Roberta Makłowicza, bo uosabia życie, o którym marzą: luksusowego filozofa, który bezkompleksowo peregrynuje przez świat i dobrze się odżywia.

Ewa Wachowicz wkroczyła w fajniejszą część swego życia
Do dziś dostaje poważne propozycje polityczne przy okazji kolejnych wyborów. Woli jednak oddawać się swej wielkiej pasji – gotowaniu. Kontynuuje w ten sposób...

Słodkie wypieki czy... dzieła sztuki? Te ciasta, torty i desery są prawdziwymi perełkami. Trudno oderwać od nich wzrok! Zobacz ZDJĘCIA
Te ciasta, placki, babeczki i inne wypieki są prawdziwymi dziełami sztuki. Nawiązują do pór roku, popularnych seriali, filmów, a także bajek. Jesteście gotowi...

Kanapka nie taka oczywista. Co się jada na śniadania w innych krajach?
Jakie śniadania jada się w różnych krajach? Z reguły im bardziej na południe, tym śniadania są lżejsze. W regionie śródziemnomorskim posiłek ten uznaje się za...

Najczęściej popełniane błędy w kuchni. Tak nie gotuj, bo twoje potrawy stracą smak i wyrazistość
Jesteś początkującym kucharzem? A może wręcz przeciwnie - wydaje ci się, że doskonale znasz tajniki gotowania i nie musisz się douczać? Chcemy wyprowadzić cię z...

Najlepsze i najgorsze diety według ekspertów. Chcesz schudnąć i poprawić zdrowie? Nie ulegaj tym modom dietetycznym
US News podzielił się tegorocznym zestawieniem najgorszych i najlepszych diet. Ranking ten ma pomóc w eliminacji jadłospisów, które szkodzą zdrowiu oraz...