Coraz więcej placówek gastronomicznych. Najwięcej nowych food trucków
Rynek gastronomiczny w Polsce odnotowuje znaczący wzrost liczby lokali po raz pierwszy od czasu pandemii. Największym zainteresowaniem cieszą się mobilne punkty...
W menu nowego bistro w Łodzi jest rosół i schabowy
W przestrzeniach Centrum Służby Rodzinie przy ulicy Broniewskiego w Łodzi otworzyło się Bistro Centrum. Nowy lokal gastronomiczny ma ambicje tanio smacznie...
Nowe restauracje w Łodzi szykują się do otwarcia. Gdzie i kiedy powstaną?
Na gastronomicznej mapie Łodzi już niebawem pojawią się dwie zupełnie nowe restauracje. Ucieszą się smakosze kuchni włoskiej i ukraińskiej. Kiedy i gdzie można...
Zamawiasz jedzenie na dowóz? Musisz się przygotować na podwyżkę cen
Polacy kochają jedzenie na dowóz. Jednak, mimo to, jak mówi nam Arkadiusz Krupicz, dyrektor Pyszne.pl, to nie był łatwy rok dla branży, która odczuła wysoką...
Jak smakował Przedsmak Tygodnia Kuchni Polskiej?
Niebawem rozpocznie się Tydzień Kuchni Polskiej. Akcja potrwa od 3 do 26 listopada i będzie okazją do poznania dań naszej rodzimej kuchni. Dobiegł końca zaś...
Poznaj najlepsze restauracje w Polsce. Czy są wśród nich Twoje ulubione?
Te restauracje oczarowały swoich Klientów. Poznaliśmy wyniki konkursu Uber Eats Awards 2023, w którym wzięło udział ponad 6 tysięcy restauracji z całej Polski....
Tak inflacja wpłynęła na decyzje Polaków w 2023 r. Zaskakujący raport
Wakacje 2023 minęły Polakom pod znakiem oszczędności na wyjściach do pizzerii i fast foodów. Największe sieci odwiedziło w tym roku ponad 13 proc. mniej...
Fatalna jakość kebabów w Polsce. Tragiczne wyniki kontroli
Polska kebabami stoi, lecz niestety ich jakość jest coraz gorsza. Nieprawidłowości związane z jakością dań jakością wykryto w 8 na 10 sprawdzonych punktów...
Rosną długi w gastronomii. Są firmy i regiony, które biją niechlubne rekordy
Rosną długi polskiego sektora gastronomicznego. Krajowy Rejestr Długów przekazał właśnie informacje, że obecnie przekraczają one 300 mln zł, a wyższe były...
Turyści nie płacą za pobyty w hotelach? Rekordzista ma do oddania ponad 180 tys. zł
Hotelarze i biura podróży liczą na dobrą koniunkturę w trakcie tegorocznych wakacji. Jednak hotele muszą uważać na klientów, którzy będą chcieli odpoczywać na...
Kultowa sieć fast food otwiera lokal w Polsce. Do wygrania burgery za darmo przez rok
Sieć restauracji Popeyes już 7 lipca po raz pierwszy otworzy swój lokal w Polsce. Tego dnia klienci będą mogli skorzystać z darmowego poczęstunku, posłuchać...
Tak działają nieuczciwi restauratorzy w w okresie wakacyjnym. Nie daj się oszukać
Oszustwa czy nieświadome błędy? Oto sposoby, na które klienci dają się nabrać w okresie wakacyjnym w restauracjach i lokalach gastronomicznych. Efekty kontroli...
Gastronomia mocno zadłużona. Kto radzi sobie najlepiej?
- Biorąc pod uwagę, że koszty życia klientów też wzrosły, jedzenie na mieście stało się większym luksusem, na który można sobie pozwolić rzadziej – komentuje...
Oto TOP 10 najlepszych niesieciowych burgerowni w Polsce
Polska wybrała 10 najlepszych niesieciowych burgerowni w kraju, które dołączą do międzynarodowej listy tego typu lokali z gwarancją smaku i jakości w ramach...
Rzadziej chodzimy do restauracji i korzystamy z hoteli
Branża noclegowo-gastronomiczna zmaga się z coraz większymi problemami finansowymi. W ciągu ostatniego roku jej łączne zadłużenie wzrosło o 14 proc. i na koniec...
Gdzie w Łodzi zjeść tanie i smaczne śniadanie, lunch i obiad?
Dla łódzkiej gastronomii nastały ciężkie czasy. Wiele lokali nie podniosło się po pandemii koronawirusa, zniknęło z gastronomicznej mapy Łodzi. Teraz...
„Branża gastronomiczna ma się dobrze". Coraz więcej wydajemy na jedzenie w lokalach
– W mojej ocenie wzrost wartości rynku gastronomicznego jest nieuchronny i to nie inflacja jest główną tego przyczyną – mówi nam Paweł Kowalewski, Prezes...
„Polski McDonald's” kończy działalność. Czemu Mr Hamburger ogłosił upadłość?
Znana na Śląsku i w Zagłębiu Dąbrowskim sieć Mr Hamburger podjęła decyzję o zakończeniu działalności. Firma oferująca dania typu fast food istniała na polskim...
Zaczęli od najmniejszej kawiarni w Polsce, teraz para z Ukrainy serwuje u nas ostrygi
Inna i Oleg Yarowy to małżeństwo pochodzące z Ukrainy. W Polsce mieszkają od 2016 roku. Swoją przyszłość związali z gastronomią. Zaczynali od prowadzenia...
Restauratorzy podnoszą ceny. "Trend wzrostowy cen może się utrzymać"
Polskie firmy z branży gastronomicznej w większości zanotowały bardzo dobre półrocze pod względem wysokości obrotów – wyższych o ponad 1/3 w stosunku do...
Rozmowa z kucharzem, który wywalczył wpisanie ukraińskiego barszczu na listę UNESCO
- Zezłościło mnie, że rosyjska propaganda chce zawłaszczyć barszcz ukraiński, dlatego zebrałem 700 stron informacji o nim i przekazałem je do UNESCO -...
Coraz mniej klientów w restauracjach. Winna inflacja
Ponad połowa bywalców restauracji, przestraszona inflacją oraz ogólną drożyzną zapowiedziała, że w ramach oszczędności ograniczy tego typu wydatki. Tymczasem...