Promocja kuchni obozu koncentracyjnego [ZDJĘCIA i FILM]
Przepisy kulinarne więźniarek obozu koncentracyjnego w Teriezinie prezentowane były we wtorek wieczorem w Łodzi. Spotkanie związane z książką "In memory's...
Cymes rozpływający się w ustach. Poznaj przepis na gulasz z wołowiną i owocami
Cymes w języku polskim zadomowił się jako synonim niezwykle smacznego dania. Warto wiedzieć, że danie o tej nazwie pochodzi z kuchni żydowskiej. Słodko-słony...
O prawa do przepisu trwa odwieczna walka. Niezawodne kotleciki to międzynarodowy hit
Falafel to rodzaj kotlecików zrobionych ze zmielonej ciecierzycy. Aromatu dodają mu egzotyczne przyprawy takie jak kmin rzymski i kolendra. Na Bliskim Wschodzie...
„Wspaniała pani Maisel” na widelcu. Kontrowersyjne krewetki, hot dogi i inne frykasy
Premiera 4. sezonu serialu „Wspaniała pani Maisel” (org. „The Marvelous Mrs. Maisel”) odbyła się 18 lutego 2022 roku. Można już go oglądać w całości. Finałowy...
Restauracja Imber w Łodzi po Kuchennych Rewolucjach Magdy Gessler
Restauracja IMPER po Kuchennych Rewolucjach. Magda Gessler przyjechała pomóc właścicielom restauracji "Gargoły" przy ul. Piotrkowskiej 43. W dawnym, kultowym...
Imber po Kuchennych Rewolucjach Magdy Gessler
Kolejny łódzki lokal przeszedł "Kuchenne Rewolucje" Magdy Gessler. Restauracja Imber, mieszcząca się w podwórku kamienicy przy ul. Piotrkowskiej 43, oferuje...
Żydzi w Łodzi uczą koszerności
Około 40 mężczyzn i kobiet bierze udział w kursie koszerności - od niedzieli panie i panowie słuchają wykładów rabinów w oddzielnych ławach synagogi na terenach...