Podgrzybki

W koszach grzybiarzy lądują rydze, prawdziwki, koźlaki, zajączki, podgrzybki, maślaki. Tak jest w Borach Tucholskich! Po deszczach i ociepleniu lasy w Polsce...

Jesień jest doskonałą porą roku na wędrówkę po lesie. W zależności od roku wysyp grzybów następuje od września do połowy października. Grzyby możemy zbierać...

Sprawdź na mapie gdzie, najlepiej szukać grzybów w województwie łódzkim! Mapa grzybów pozwoli ci znaleźć najlepsze miejsca na grzybobranie. Nie trać czasu na...

Gdzie na grzyby? Każdy grzyb "lubi" inne miejsca. Pod jakimi drzewami szukać prawdziwków, a pod jakimi rydze i maślaki? Jedne grzyby wolą glebę piaszczystą,...

Grzybiarze zbierają kurki, a w lasach rosną już prawdziwki i podgrzybki. Mykolog wyjaśnia, dlaczego wiele grzybów jest robaczywych. Jak unikać robaczywych...

Wypoczynek w lesie może być wspaniałą przygodą. Pamiętajmy jednak, że są zachowania, za które możemy zapłacić bardzo wysoki mandat.

Choć wydaje się, że dopiero we wrześniu oficjalnie rozpocznie się grzybobranie, już teraz w lasach można spotkać wiele okazów. Grzybiarze donoszą, że można...

W polskich lasach można już znaleźć grzyby, chociaż główny sezon jeszcze nie ruszył. Zastanawiasz się, gdzie ich szukać? Pomocna może okazać się mapa grzybów...

Las, zwłaszcza latem, to prawdziwa ostoja: wśród drzew, krzewów i wysokich traw jest przyjemnie chłodno, zieleń koli nerwy, czyste powietrze i śpiew ptaków...

Koniec lipca przyniósł deszcz w większości kraju, co oznacza raj dla grzybiarzy. Na początku sierpnia mogą ruszyć do lasu i zebrać wiele znanych i smacznych...

Lato to doskonała okazja, by spędzać czas na świeżym powietrzu. Z pewnością sprzyjają temu wakacje i urlopy. To dobry czas, żeby samemu stać się nauczycielem...

Grzyby to niedocenione źródło związków zwalczających komórki nowotworowe, a także wirusy, bakterie i inne chorobotwórcze mikroby. Zarówno grzyby jadalne, jak i...

Czarny kawior, ryba fugu, trufle, chińska zupa z ptasich gniazd... Za te produkty i dania trzeba słono zapłacić. Zazwyczaj trudno je zdobyć albo potrzeba...

Kurki, inaczej nazywane pieprznikami jadalnymi, od dawna cenione są za niepowtarzalny smak i aromat. Często dodaje się je do sosów, jajecznicy i past...

Zastanawiasz się, co zabrać na grzybobranie? Sezon na grzyby w Polsce już latem zaczął się na dobre, a w lasach przybyło chętnych do ich zbierania. Dostępne są...

Trufle należą do najdroższych grzybów na świecie. Warto szukać tych kulinarnych rarytasów, gdy jesteśmy na wakacjach w Hiszpanii, Francji czy Włoszech. Ale jest...

Sezon na pyszne kurki właśnie się rozpoczął. Szukasz pomysłu na szybki, ale smaczny obiad bez mięsa? Brakuje ci czasu na długie przygotowania? Wypróbuj nasz...

Jajka i kurki - duet idealny. Idealny w kremowej jajecznicy i równie pyszny w omelcie. Zwłaszcza w tym drugim, bo omlet z kurkami i dodatkiem odrobiny żółtego...

Na targowiskach i w lasach pojawiły się już pierwsze grzyby kurki.

Grzybiarze swój właściwy sezon zaczynają późnym latem i jesienią, wtedy po deszczu następuje wysyp przeróżnych okazów. Nie oznacza to jednak, że wcześniej nie...

Wraz ze wzrostem zainteresowania wegetarianizmem, coraz chętniej sięga się po boczniaki. Nic w tym dziwnego. Boczniak jest grzybem niskokalorycznym i daje wiele...

Troska o planetę rodzi się dopiero w momencie, gdy mamy bliską relację z przyrodą. Właśnie dlatego tak ważne jest, aby zabierać najmłodszych do lasu, na łąki...