W cukierni Braci Miś z Łodzi dzisiaj będzie można kupić głównie pączki i faworki. Cukiernicy przygotowali też kilka tortów.
Przeciętny mieszkaniec regionu zje w tłusty czwartek 2,5 pączka
- Torty zostały zamówione przez klientów, którzy akurat w tłusty czwartek mają urodziny, poza tym skupiliśmy się na pączkach - mówi Michał Miś. - Na co dzień smażymy ich ok. 300, ale na tłusty czwartek ok. 20 tysięcy. Przygotowaliśmy cztery rodzaje, tradycyjne z powidłami śliwkowymi oraz nadzieniem różanym, a także z toffi i adwokatem. Ich smażeniem zajmowało się aż 12 osób.
Przeczytaj też:TŁUSTY CZWARTEK: ile kalorii ma pączek, co jemy w tłusty czwartek oraz co jedzono kiedyś
W tłusty czwartek cukiernie tej sieci są czynne już od godz. 6, przynajmniej godzinę wcześniej niż zazwyczaj.
Nawet 30 tysięcy pączków przygotowali na dziś pracownicy cukierni Barbarella w Łodzi. Oprócz pączków z marmoladą są także wyroby z owocami, np. jabłkiem, gruszką, wiśnią, maliną, truskawką. Można też kupić pączki z pistacjami, straciatellą, zabajone, szampanem, śliwowicą.
Zobacz teżCo upiec na tłusty czwartek? [PRZEPISY]
- Tegoroczna nowość to pączek jednorożec oraz pączek z dozownikiem alkoholu - mówi Tomasz Piłat, właściciel cukierni. - Pierwszy to pączek typowo łódzki, będzie w kształcie głowy jednorożca, wypełniony bitą śmietaną. Przygotowujemy także pączki z dozownikiem alkoholu: malibu, whisky, adwokatem i kukułką. Alkohol jest dołączony do pączka, a każdy sobie dozuje odpowiednią ilość.
Czytaj:Dzisiaj tłusty czwartek, zrób faworki wg przepisu Magdy Gessler
Najtańsze pączki w tej cukierni kosztują 1,8 zł, natomiast za jednorożce i wyroby z dozownikiem trzeba zapłacić 4,5 zł.
Dzisiaj tłusty czwartek, zrób faworki wg przepisu Magdy Gessler
Właściciele cukierni Bassendowski z Łodzi stawiają natomiast na tradycję.
- Większość pączków będzie z konfiturą różaną, natomiast część przygotujemy z nadzieniem z toffi, białą czekoladą, serem, musem pomarańczowym - mówi Paweł Bassendowski, współwłaściciel tej sieci cukierni. - W sumie przygotujemy ich ok. 20 tysięcy, to zadanie dla 15 osób.
Polski rynek ciast i wyrobów cukierniczych jest wart 3,6 mld zł. O jego kawałek dziś powalczą także duże sieci sklepów, które będą sprzedawać pączki za kilkadziesiąt groszy.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
