To dzieje się z organizmem, gdy spożywamy przetwory z pigwy. Zimą warto włączyć je do naszej diety

OPRAC.:
Agata Kozicka
Agata Kozicka
Oto, jakie właściwości zdrowotne ma pigwa. To dzieje się z organizmem, gdy włączymy pigwę do naszej diety! Zobacz w galerii >>>
Oto, jakie właściwości zdrowotne ma pigwa. To dzieje się z organizmem, gdy włączymy pigwę do naszej diety! Zobacz w galerii >>>pixabay.com
Pigwa to jedna z najstarszych na świecie roślin uprawianych. Trudno się dziwić, skoro przetwory z pigwy mają aż tak dobroczynny wpływ na nasze zdrowie. Jak twierdzą eksperci sok z pigwy jest nie tylko świetny do zimowych herbatek i wzmacnia naszą odporność, ale pigwa jest istotna także z innych względów dla naszego zdrowia. Co dzieje się w naszym organizmie, gdy włączymy pigwę do naszej diety?

Bronek - historia legendy. Zobacz drugi odcinek naszego serialu.

***

Na początek kilka zdań o samej roślinie.

Pigwa to roślina wieloletnia z rodziny różowatych. Pochodzi z Azji: Zakaukazia, Iranu, Turkiestanu, południowo-wschodniej Arabii, Azji Mniejszej, ale rozprzestrzeniła się i na Europę Południową, gdzie została prawdopodobnie sprowadzona.

Rozróżnienie pigwa a pigwowiec

Czasami pigwowiec i jego owoce bywają mylnie nazywane pigwą. I choć obie rośliny mają wiele podobnych właściwości, to jednak to inne rośliny (owoc pigwowca jest dużo mniejszy, pigwa natomiast z wyglądu przypomina najbardziej pokrzywioną gruszkę lub jabłko, obłędnie pachnie i ma skórę pokrytą meszkiem - fachowo zwanym kutnerem) i my tutaj skupiamy się na dobroczynnym wpływie pigwy na nasze zdrowie.

To dzieje się z organizmem, gdy spożywamy przetwory z pigwy - lista

Co tak naprawdę dzieje się z organizmem, gdy spożywamy pigwę? Zobacz szczegóły w poniższej galerii.

Pigwę możemy łączyć w naszych przetworach z innymi owocami. Nadają im kwaskowego smaku, wyrazistości i ciut gorzkiego smaku, dlatego najlepiej nadają się do innych bardzo słodkich, bardziej mdłych w smaku owoców.

Owoców pigwy nie poleca się spożywać surowych. Są twarde, kwaśne i mało soczyste.

A zatem w jakiej formie spożywać pigwę?

Jak korzystać z pigwy? Możemy możemy zrobić lub kupić konfitury z pigwy, pić herbatki z pigwy lub z dodatkiem pigwy. Z pigwy można zrobić także sok, syrop, dżemy oraz nalewkę. W przypadku tej ostatniej jednak pamiętajmy, że poza dobrodziejstwami, jakie w niej niesie pigwa, ma też skutki uboczne związane z zawartością alkoholu.

Wideo

Materiał oryginalny: To dzieje się z organizmem, gdy spożywamy przetwory z pigwy. Zimą warto włączyć je do naszej diety - Express Bydgoski

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie