Smaki Kujaw i Pomorza SEZON 4 ODC. 42 - Gęsina - Ostromecko
Tyle kalorii mają rogale świętomarcińskie
11 listopada to nie tylko Narodowy Dzień Niepodległości. To również Dzień Świętego Marcina. Szczególnie świętują go poznaniacy, ale w innych częściach kraju również kultywuje się tradycję pochodów oraz jedzenia tłustych gęsi i rogali. Na cześć św. Marcina powstał specjalny przysmak - rogale świętomarcińskie. I choć to lokalny, tradycyjnie poznański smakołyk i certyfikowany specjał, to wiele piekarni i sklepów z całej Polski oferuje w tych dniach podobny rogalik.
Rogal świętomarciński to obowiązkowy przysmak do zjedzenia 11 listopada. Wypiek przygotowywany jest z ciasta półfrancuskiego. Certyfikowany rogal świętomarciński przygotowywany jest z dodatkiem margaryny, aromatu rumowego i okruchów cukierniczych. Tradycyjny rogal kryje w sobie nadzienie z maku i dodatków w postaci bakalii lub kandyzowanych owoców.
Co roku w okolicach 11 listopada poznaniacy zjadają około 600 ton rogali świętomarcińskich!
Wzorowane na rogalach świętomarcińskich wypieki mogą mieć nawet... 1200 kalorii!!! To cztery razy więcej niż zwykły pączek.
Tak można spalić jednego rogalika z makiem
Jak spalić rogala świętomarcińskiego? Sprawdź teraz w naszej galerii skuteczne i przyjemne sposoby na spalenie kalorii z jednego rogalika z makiem:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?