Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Z tego warzywa zrobisz najlepszy syrop na odporność. Kiszenie buraków? Właściwości lecznicze buraków 7.12.2022

Katarzyna Bil
Katarzyna Bil
 Właściwości lecznicze buraków MAJĄ WŁAŚCIWOŚCI WYKRZTUŚNE - dzięki temu pomagają, gdy zmagamy się z kaszlem.
Właściwości lecznicze buraków MAJĄ WŁAŚCIWOŚCI WYKRZTUŚNE - dzięki temu pomagają, gdy zmagamy się z kaszlem. pixabay.com
Burak, choć niepozorny, jest jednym z najlepszych polskich superfoods. Można z niego zrobić syrop na odporność, a nawet kiszonki, które są źródłem dobroci dla naszego zdrowia. Wzbogacenie diety o buraki będzie miało zbawienny wpływ dla organizmu. W galerii znajdziesz najlepszy przepis na kiszony sok z buraka.

Burak to warzywo, które posiada wiele wartości odżywczych, a nawet leczniczych. Przez wielu smakoszy są określane jako superfoods, które wciąż zyskują na modzie.

Spis treści

Właściwości lecznicze buraka

Burak swoje właściwości lecznicze zawdzięcza betainie, która odpowiada za kolor. Dzięki niej, osoby spożywające buraki mogą liczyć na lepszą odporność, zapobiec przedwczesnemu starzeniu się, a także w pewnym stopniu zapobiec nowotworom.

SPRAWDŹ W GALERII NA JAKIE DOLEGLIWOŚCI DZIAŁA BURAK

Składniki odżywcze buraków

Burak zawiera w sobie wiele składników mineralnych. Jest bogaty w cynk, magnez, potas, żelazo, fosfor. Zawiera również witaminy z grupy B, C, E, K, A.

Jak spożywać buraki?

Specjaliści polecają picie surowego soku z buraków. Gotowanie nie jest zalecane, ponieważ składniki mineralne zawarte w burakach rozpuszczają się w wodzie. Dobrym zwyczajem jest też pieczenie ich w piekarniku i obieranie ze skórki dopiero przed spożyciem.

Jak przygotować sok z buraka?

Najprościej przygotować surowego buraka w sokowirówce lub wyciskarce wolnoobrotowej. Powstanie nam wtedy pyszny sok z mnóstwem wartości odżywczych.

2-3 buraki należy umyć, obrać i wrzucić do wyciskarki. Do soku warto także wycisnąć jabłko lub marchew, by zneutralizować mdły smak warzywa.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Te produkty powodują cukrzycę u Polaków

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na dzienniklodzki.pl Dziennik Łódzki