Patelnia o średnicy 120 cm, która pomieści 50 kg makaronu i setki ostryg to główna atrakcja niezwykłej kolacji jaka odbędzie się w Pasażu Schillera.
- Gdy Francesco zobaczył tę gigantyczną patelnię i poznał jej możliwości zapragnął przekazać włoską pasję do jedzenia poza murami naszej Trattoria Italiana, zaprezentować, że można smacznie i nietuzinkowo przygotować np. makaron ze świeżymi owocami morza nie dla jednej, dwóch czy trzech osób ale nawet dla dwustu osób w tym samym czasie nie tracąc przy tym na jakości posiłku. - opowiada jego żona Monika.
Kolacja pod Gwiazdami w centrum Łodzi to pierwsze wydarzenie tego typu, organizowane przez właścicieli włoskiej restauracji Trattoria Italiana, ale jak zapowiadają na pewno nie ostatnie. Chcą z tym projektem jeździć po całej Polsce i zarażać mieszkańców naszego kraju włoskim podejściem do jedzenia. Zależy im przede wszystkim na tym, żeby goście dostali świeże, pyszne potrawy, przygotowane z oryginalnie włoskich produktów i najedli się do syta. Nikt z kolacji u Francesco nie może wyjść głodny!
Kolacja pod Gwiazdami odbędzie się w sobotę, 9 czerwca, o godz. 19 w Pasażu Schillera. Podczas włoskiej uczty goście zostaną poczęstowani potrawami z różnych rejonów Włoch. Będzie stół pełen ostryg i kilkanaście innych przystawek m.in. bycze jądra w oliwie truflowej, grasica, czy tatar z tuńczyka. Jako dania główne łodzianie będą mieli okazję skosztować takich potraw jak: Pasta all Frutti di Mare (makaron w pomidorach z mulami, sercówkami, ośmiorniczkami, krewetkami i szafranem) i Cacciucco, czyli tuńczyk, miecznik, ośmiornica w czerwonym winie i pomidorach. Na deser Szwalnia Smaków poda sernik z nadzieniem lemon curd polany białą czekoladą, kruszonką ze skórką cytrynową, rozmarynem i lawendą. Dzięki tym niezwykłym smakom goście będą mogli poczuć się jak na południu Europy.
Imprezę umili muzyka na żywo. Usłyszymy Club de Paris oraz wspaniały głos młodego, zdolnego, meksykańskiego tenora Pepe Diaz. Będzie tak jak być powinno, czyli wino, muzyka i śpiew!
Trattoria Italiana to rodzinna restauracja specjalizująca się we włoskiej kuchni. Prowadzi ją włosko-polska rodzina. Lokal mieści się przy ul. Woronicza 1/3, czyli w budynku przy dworcu Łódź-Żabieniec.
Warunkiem uczestnictwa na kolacji jest zakup biletu. Bilety sprzedawane są do 6 czerwca.
Więcej informacji znajdziecie tutaj: Kolacja pod Gwiazdami
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?