4/12
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Sałatka z grillowaną cukinią, kurczakiem i pomidorkami...
fot. Katarzyna Jaworek

Sałatka z grillowaną cukinią, kurczakiem i pomidorkami Katarzyny Jaworek

Składniki
5 liści sałaty kruchej
10 liści sałaty dębowej
1/2 cukinii
1 filet z piersi kurczaka
10 pomidorków cherry
1 ogórek
1 łyżka oleju
sól
pierz

Składniki na sos

1,5 łyżki oliwy z oliwek
3 łyżeczki soku z cytryny
1/2 łyżeczki cukru
sól
pieprz

Wykonanie
Cukinię pokroić w plastry. Oprószyć solą oraz pieprzem. Skropić olejem i ułożyć na rozgrzanym grillu. Grillować po około 4 minuty z każdej strony
Filet z kurczaka ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Wyjąć i pokroić w kostkę. Pomidorki cherry przekroić na pół. Ogórka obrać i pokroić w półplasterki. Liście sałaty opłukać i rozdrobnić.
Do sałaty dodać kurczaka, cukinię, pomidorki oraz ogórka. Delikatnie wymieszać wszystkie składniki.
Sos. Oliwę z oliwek wymieszać z sokiem z cytryny, cukrem oraz odrobiną soli i pieprzu. Przygotowanym sosem polać sałatkę.

Zobacz również

Zasypało Łódź! Pierwszy śnieg w tym sezonie - wszędzie biało

Zasypało Łódź! Pierwszy śnieg w tym sezonie - wszędzie biało

Wybuch gazu w drewnianym budynku w Pabianicach. Nie żyje kobieta

Wybuch gazu w drewnianym budynku w Pabianicach. Nie żyje kobieta

Polecamy

Szokujące sceny na gali w Toruniu. Bił nieprzytomnego rywala, sędzia nie reagował

Szokujące sceny na gali w Toruniu. Bił nieprzytomnego rywala, sędzia nie reagował

Wypadek na Narutowicza w Łodzi! Dachowanie na skrzyżowaniu

Wypadek na Narutowicza w Łodzi! Dachowanie na skrzyżowaniu

Koszulki piłkarzy Widzewa dużo warte. Czwartkowy mecz z Wisłą Kraków wydarzeniem

Koszulki piłkarzy Widzewa dużo warte. Czwartkowy mecz z Wisłą Kraków wydarzeniem

Dodaj ogłoszenie