1/12
Jamie Oliver
Jamie Oliver to kucharz znany z oszczędnych przepisów i gotowania ze świeżych, lokalnych składników. W jednym z odcinków na swoim kanale YouTube podał 4 pomysły na zachowanie świeżości ziół.
2/12
Jamie Oliver
Jamie Oliver zdobył uznanie fanów swoim entuzjazmem, energią i pomysłami na proste i pyszne potrawy.
3/12
Nie marnuj jedzenia
Kucharz podpowiada pomysły na oszczędne gotowanie. Nadmiar ziół (bazylii, tymianku, pietruszki) warto wykorzystać i przygotować własne suszone przyprawy. Wystarczy zawiesić zioła w ciepłym miejscu np. w okolicy kuchenki i je ususzyć. Smakują lepiej niż kupowane w sklepie.
4/12
Sposób na przedłużenie życia ziół
Zioła można także utrzeć i zamrozić np. w foremce na lody. Jamie Oliver proponuje wymieszać je z olejem i solą. Taką ziołową kostkę w każdej chwili można wyjąć i dodać do potrawy.