1 z 10
fot. Katarzyna Puczyńska
Masło klarowane
Masło klarowane ma szerokie zastosowanie w kuchni. Zobacz, jak przygotować je samodzielnie. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.
2 z 10
fot. Katarzyna Puczyńska
Masło klarowane. Przepis
Na maśle klarowanym można usmażyć ryby, mięsa, a także wzbogacić smak wielu potraw. Jego przygotowanie jest bardzo proste. To dużo tańsze niż kupowanie gotowego produktu.
3 z 10
fot. Katarzyna Puczyńska
Masło klarowane. Krok 1
Do przygotowania masła klarowanego potrzebujesz jedynie kostki masła, garnka, miseczki i dużej łyżki. Najpierw rozpuść masło na małym ogniu. Zagotuj i od razu zdejmij z ognia.
4 z 10
fot. Katarzyna Puczyńska
Masło klarowane. Krok 2
Weź dużą łyżkę i usuń z powierzchni masła jak najwięcej białej piany.
