Do ciepłego mleka dodajemy 40 g cukru wraz z pokruszonymi drożdżami. Następnie dodajemy 4 łyżki mąki. Całość dokładnie mieszamy i przykryte odstawiamy na kilkanaście minut.
Prosty przepis na faworki
Naleśniki jak u babci!
W tym czasie możemy roztopić masło, oraz przyszykować miskę z mąką.
W kolejnej misce mieszamy resztkę cukru razem z żółtkami i jajkiem. Całość ubijamy.
Prosty przepis na faworki
Naleśniki jak u babci!
Do wcześniej przygotowanej miski z mąką dodajemy przygotowane ciasto oraz masę jajeczną. Wyrabiamy ciasto na gładką oraz elastyczną masę. W trakcie wyrabiania ciasta dodajemy roztopione masło. Gdy ciasto będzie wyrobione, dodajemy spirytus i wyrabiamy ponownie.
Wyrobione ponownie ciasto przykrywamy i odstawiamy na godzinę.
Prosty przepis na faworki
Naleśniki jak u babci!
Gdy ciasto wyrośnie, przekładamy je na blat w celu rozwałkowania. Z rozwałkowanego ciasta wycinamy nasze przyszłe pączki za pomocą szklanki. Na połowę wyciętych krążków nakładamy nadzienie. Pozostałe będą służyły jako "przykrycie".
Przygotowane pączki przykrywamy i zostawiamy na 45 minut.
Prosty przepis na faworki
Naleśniki jak u babci!
