5/19
fot. Katarzyna Puczyńska
Gulasz z kurczakiem. Krok 3
Marchewkę umyj i obierz. Pokrój ją w talarki. Ja lubię, jak są nieco grubsze, a warzywa w gulaszu są dobrze wyczuwalne. Ale nic nie stoi na przeszkodzie, by pokroić marchewkę drobno lub zetrzeć na tarce.
6/19
fot. Katarzyna Puczyńska
Gulasz z kurczakiem. Krok 4
Cukinię umyj, nie musisz jej obierać. Pokrój ją na talarki lub w kostkę.
7/19
fot. Katarzyna Puczyńska
Gulasz z kurczakiem. Krok 5
Pomidory umyj, natnij od góry i zalej wrzącą wodą. Po chwili odcedź i zdejmij skórkę nożykiem. Pokrój pomidory na mniejsze kawałki.
8/19
fot. Katarzyna Puczyńska
Gulasz z kurczakiem. Krok 6
Na patelni rozgrzej olej. Podsmaż kurczaka przez ok. 8 minut. Zdejmij mięso na talerz.
