1 z 3
fot. Andrzej Banaś/archiwum Polska Press
Prawdziwy oscypek
Oscypek musi spełniać konkretne wymogi. Po czym go rozpoznasz?
2 z 3
fot. Ludwik Kostus/archiwum Polska Press
Oscypki w większości wyrabia się w Małopolsce
Oscypek to symbol gór. Trzeba jednak uważać, aby nie kupić zwykłego sera.
3 z 3
fot. pixabay.com/januszj
Z jakiego mleka powstaje oscypek?
Oscypek, aby móc go tak mianować, musi zawierać min. 60 proc. mleka owczego.
