Reżyserem „1800 gramów” jest Marcin Głowacki, autorem zdjęć jest Dariusz Rudziński, za scenografię odpowiada Ryszard Melliwa, za montaż Krzysztof Boroń. Film powstaje na podstawie oryginalnego scenariusza Piotra Jaska i Jana Holoubka, we współpracy scenariuszowej z Michałem Godzicem. W obsadzie znaleźli się również: Piotr Głowacki, Danuta Stenka, Aleksandra Popławska, Maciej Zakościelny, Wojciech Mecwaldowski, Roma Gąsiorowska, Magdalena Lamparska, Anna Próchniak, Anna Smołowik, Dorota Kolak, Anna Tomaszewska, Marta Ścisłowicz, Wojciech Zieliński i Zbigniew Zamachowski. Gościnnie pojawi się Tomasz Iwańca, czyli popularny polski raper, znany pod pseudonimem Grubson.