Hamburger wołowy z... wieprzowiny. Wyniki kontroli w sklepach

ESZaktualizowano 
Surowe mięso i jego wyroby - na zlecenie Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumenta - wzięła pod lupę Inspekcja Handlowa. Efekty?

Inspektorzy skontrolowali 168 sklepów i hurtowni w całej Polsce. Wybierając je, sugerowali się negatywnymi wynikami z poprzednich badań. Część została zaś wylosowana.

Sprawdź także:**Drogie masło to efekt zmowy cenowej? UOKiK sprawdził Lidla, Biedronkę, Tesco, Auchan**

Jak się okazuje, zakwestionowano produkty sprzedawane w 70 punktach (41,7%). Zastrzeżenia wzbudziło 218 partii mięsa (22,7%) na 962 skontrolowanych. Najczęściej mięso było błędnie oznakowane, informuje UOKiK.

W laboratoriach wyszło na jaw, że mięso wieprzowe garmażeryjne zawierało 60% indyka. Tatar lub hamburger wołowy – wieprzowinę. Według etykiet mrożonych kiełbasek jagnięcych producent dodał konserwant E-250 (azotyn sodu). A, może się on znaleźć tylko w kiełbasie surowej białej, kiełbasie surowej metce, tatarze wołowym i golonce peklowanej. Kolejna rzecz, w kiełbasie białej znalazły się substancje dodatkowe: E-621 - wzmacniacz smaku i E-551 i E-535 - substancje przeciwzbrylające (nie można dodawać ich do białej kiełbasy).

Ponadto, opakowanie mięsa wieprzowego nie zawierało obowiązkowej informacji o kraju lub miejscu pochodzenia mięsa.

Strefa AGRO także na Facebooku. Dołącz do nas

Inspektorzy Inspekcji Handlowej wydali 38 decyzji: o zafałszowaniu lub niewłaściwej jakości (33 decyzje) i o wycofaniu przeterminowanego mięsa (5). Łączne kary to prawie 30 tys. złotych.

Surowe mięso i wyroby paczkowane – obowiązkowe informacje, które powinniśmy znaleźć:

  • nazwa
  • miejsce chowu, miejsce uboju i kod partii identyfikujący mięso
  • w przypadku mięsa mielonego: nazwa „mięso ...” i nazwa/y gatunku zwierzęcia z których pochodzi, „zawartość procentowa tłuszczu poniżej...” oraz „stosunek kolagenu do białka poniżej ...”
  • termin przydatności do spożycia
  • ilość netto
  • warunki przechowywania
  • nazwa i adres podmiotu odpowiedzialnego na produkt
  • data zamrożenia

Źródło: UOKiK

pixabay.com

polecane: FLESZ: Ekologia na co dzień: 6 mitów, w które wierzymy

Wideo

Materiał oryginalny: Hamburger wołowy z... wieprzowiny. Wyniki kontroli w sklepach - Gazeta Pomorska

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 2

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.
l
lud prosty

WYWIEŻLI ZA GRANICE, WIĘC W POLSCE DROGO, czy myslą że ludzie sa głupi ?

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3