5 z 18
fot. Katarzyna Puczyńska
Placki z cukinii. Krok 3
Przełóż startą cukinię do miski. Możesz ułatwić sobie pracę i zamiast tarki użyć robota kuchennego.
6 z 18
fot. Katarzyna Puczyńska
Placki z cukinii. Krok 4
Cebulę obierz i również zetrzyj na tarce. Wymieszaj ją z cukinią i posól. Odstaw na kilka minut.
7 z 18
fot. Katarzyna Puczyńska
Placki z cukinii. Krok 5
Jeśli masz czas, to zostaw startą cukinię nawet na pół godziny. Odciśnij cukinię z cebulą z nadmiaru soków.
8 z 18
fot. Katarzyna Puczyńska
Placki z cukinii. Krok 6
Dodaj do cukinii całe jajko oraz 4 czubate łyżki mąki pszennej. Dodaj także 2 łyżeczki jogurtu naturalnego.
